01 को 07
कसरी मीठो आलु बिरुवाहरू र मीठो आलु बढ्दै जान्छ
मीठो आलुको सुरुवात सुरु गर्दै। फोटो © केरी Michaels प्रत्येक निलो मीठो आटोले भित्र भित्र गुप्त राख्छ - पुनरुत्थान गर्ने क्षमता। तापनि तपाईं तौलहरू बढ्न इच्छुक हुनुहुन्न भने, केवल मीठे आलु छिराउने एक ठूलो परियोजना हो। ऐतिहासिक रूपमा, मानिसहरूले मीठो आलु उचालेर उनीहरूको घरपरिवारको रूपमा प्रयोग गरे। तपाईं आलु र स्वादिष्ट शूट र पातहरू जुन आलुबाट उगार्न पनि सक्नुहुनेछ।
यदि तपाईं फसलको लागि मीठे आलु बढ्न चाहनुहुन्छ भने, तपाईंले तिनीहरूलाई पनि स्प्राउटिंग गरेर सुरु गर्न आवश्यक पर्दछ।
नोट: खपतको लागि सजावटी एस आईट आलुको दाई र मीठो आलुको बीचमा फरक छ। सजावटी मिठाई आलुका दागहरू बगैंचामा र विशेष गरी कन्टेनरहरू हुन्। तिनीहरू नर्सरीहरूमा धेरै क्षेत्रहरूमा वार्षिक रूपमा बेचेका छन्। सजावटी मिठाई आलु, यद्यपि तिनीहरू एउटै पौधे परिवारबाट हुन्छन्, सुन्दरता र पातहरु को आकार र संयम को आकार र आकार को अधिकतम गर्न को लागि बनीएको छ। जबकि सजावटी प्यारा आलु कोणहरू नुनहरू बढ्न सक्छन्, तिनीहरू खानका लागि होइनन् र धेरै कडा हुन सक्छन्।
02 को 07
तपाईलाई के चाहिन्छ?
मिठो आलुहरू स्प्राउन्ट गर्न तयार छ। फोटो © केरी Michaels तपाईलाई सुरू गर्न आवश्यक छ:
- मीठो आलू: दृढताका लागि खोजी गर्नुहोस् मिठो आलु बिना कुनै पनि प्रमुख बिरालो ठाउँ। यो राम्रो छ भने तिनीहरू फ्रिज गरिएको छैन। यदि तिनीहरू जैविक हुन् भने, तपाईंका मीठो आलुहरू प्रायः स्प्रेआउट हुनसक्छन्। केहि बोल्दै गएका मीठा आलुहरू स्प्राउन्टिंग गर्न पछाडि हटाइएको छ। यद्यपि, सबैभन्दा धेरै आलुले राम्रो काम गर्नेछ।
- टूथपिक्सहरू: तपाईलाई केवल तीन प्रति आलु चाहिन्छ, तर यो एक राम्रो विचार एक्स्ट्रा हुनुको कारण हो कि आलु एकदम गाह्रो हुन सक्छ र तपाइँको दाँतपट्टि केहि तोड्न सक्छ।
- ग्लास कंटेनर: एक गिलास जार, जस्तै मेसन जार वा पेय ग्लासको लागी एक खुट्टाको टुक्राको खोजी गर्नुहोस् जुन तपाइँको आलु भन्दा सानो हो। यदि तपाइँ एक कन्टेनर फेला पार्न सक्नुहुनेछ कि मीठो आलु तल आधा वा पानीमा आलु आरामको तेस्रोसँग बस्न सक्दछ, यसले पनि काम गर्नेछ। त्यसपछि तपाईलाई दाँतपट्टिको आवश्यकता छैन।
- सनी स्पट: यदि तपाईंले तिनीहरूलाई न्यानो र धूप खिचोलीमा राख्नुभयो भने तपाईंको मीठो आलु छिटो छिटो हुन्छ।
- ताजा पानी: प्रायः ट्याप पानी स्प्राउटिंगको लागि ठीक छ, तर यदि तपाईंले पत्ता लगाउनुहुन्छ कि तपाईको आलु स्प्रेआउट गर्दैन भने, यसले तपाइँको पानीको additives हुन सक्छ किनभने। यदि त्यसो भए, तपाईले बोतलबंद पानी खोज्न सक्नुहुनेछ।
03 को 07
कसरी प्यारा आलुहरू स्प्राउन्ट सुरु गर्न
मीठो आलुहरू स्प्राउन्ट गर्न सुरु हुन्छ। फोटो © केरी Michaels प्रत्येक प्यारा आलुको बीचमा पत्ता लगाउनुहोस् र दाँतपट्टि घुसाउनुहोस्; ती आलुमा लगभग एक इन्च इन्च हुनु पर्छ। प्रत्येक टूथपे आलुको परिमाण वरिपरि सुन्दर तुरुन्तै स्पेस हुनुपर्छ। दांतपट्टि घुम्न गाह्रो हुन सक्छ, त्यसैले तपाईं केहि तोड्न सक्नुहुनेछ। यदि यो धेरै गाह्रो छ भने, तपाईं पतली नेल वा मेटल स्किभरसँग एक प्वाल बनाउनुहुन्छ, त्यसमा दाँतपट्टि टाँस्नुहोस्।
04 को 07
सेट अप
यहाँ टूथपेक्स सम्मिलित भएपछि तपाईको आलु कसरी सेट अप गर्ने छ:
- एकपटक तपाईंसँग आफ्नो प्यारा आलु बाहिर चिपकेपछि तीन टूथपेक्सहरू छन्, उनीहरूको आलुको छेउमा वा बाक्लोमा राखिएको आलुको माथिल्लो भागमा राख्नुहोस्।
- आफ्नो जार वा गिलास भरेर पर्याप्त पानीको साथ गर्नुहोस् ताकि यसले तपाईंको प्यारा आलुको तलल्लो भागमा ढाक्छ।
- यसलाई धूप खिच्नुहोस् मा राख्नुहोस् र हरेक दिन पानी परिवर्तन गर्नुहोस्।
- तपाईंले ह्रास हेर्नु अघि केही हप्ता वा महिना पनि लाग्न सक्छ, तर एक चोटि सुरु हुँदा, दाख्रा र जडहरू छिट्टै बढ्छ।
- जब पत्तिहरू स्प्राउन्ट गर्न सुरु गरेको छ, तपाईं केहि छान्नुहोस् र तिनीहरूलाई स्वाद गर्न सक्नुहुन्छ।
- एकपटक बिरुवाहरू ठूलो भएपछि, तपाईंले निदा र जवान हुँदा पात र गोलाहरू खाउन सक्नुहुन्छ। तिनीहरूसँग हल्का, अझ थोरै मसालेदार स्वाद छ, र तिनीहरू विश्वभरका व्यञ्जनहरूमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ। यसको अतिरिक्त, स्व पत्रिका द्वारा प्रदान गरिएको पोषण डाटा अनुसार, मीठो आलु अत्यन्त पोषक हुन्। स्वयं रिपोर्ट गर्छ कि "प्रोटीन, नाइसिइन, क्याल्सियम र लोहेको राम्रो स्रोत हो", र आहार फाइबर, भिटामिन ए, भिटामिन सी, थिनिन, रिबोफ्लेल्लिन, भिटामिन बी 6, फोलोट, म्याग्नेशियम, फास्फोरस, पोटेशियम, र पोटेशियमको एक राम्रो स्रोत हो। मंगनीज। "
05 को 07
मीठो आलु पर्ची
एक आलु मा एक प्यारा आलु पर्ची बढ्दैछ। फोटो © केरी Michaels एकपटक तपाईंको आलु उचाल्नु भएपछि, तपाईं या त तिनीहरूलाई पानीमा बढ्न जारी राख्न सक्नुहुन्छ, वा तपाईं पोट वा कन्टेनरमा रोप्न सक्नुहुन्छ। तपाईंले चयन गर्नुभएको कन्टेनरमा निर्भर छ कि तपाइँ 1 चाहनुहुन्छ) दाखिलाहरू जस्तै घरप्लेन्टहरू वा 2) तिनीहरूलाई बाहिर रोप्नु र मीठो आलु बढ्नुहुन्छ।
जसरी पनि तपाईं आफ्नो मीठो आलु बढ्न चाहानुहुन्छ, तपाईंलाई "फिसल" लगाउन आवश्यक पर्दछ। यी सबै प्रेमीहरू जुन हरेक मिठो आलु बाहिर जान्छ। एक आलुले धेरै फिसल उत्पादन गर्न सक्छ, र प्रत्येक पर्ची बिरुवा हुन सक्छ।
06 को 07
मीठो आलु स्लिपको तयारी गर्दै
एक प्यारा आलु पर्ची जो आलु बन्दै गएको छ। फोटो © केरी Michaels यो स्लाप तोड्न वा बन्द गर्न सजिलो छ जहाँ तिनीहरू आलुसँग जोड्छन्। तिनीहरू सामान्यतया कुनै पनि जड तिनीहरूले तिनीहरूसँग बगाएका छन्। यदि तिनीहरूसँग छैन वा तपाईंसँग स्प्रेआउट छ जुन अहिलेसम्म जडहरू छैन, तिनीहरूलाई फिर्तामा राख्नुहोस् र जडहरू छिट्टै बढ्नेछ।
07 को 07
रोप्ने स्लिप
एक गिलास पानीमा मीठो आलु रसाउँछ। फोटो © केरी Michaels कसरी तपाईंको स्लिप्स रोप्नु र तपाइँले यो बनाउनका लागि सबै गर्न सक्नुहुन्छ।
- आफ्नो स्लिपहरू स्पष्ट गिलास जार, पेय ग्लास, वा डिशमा राख्नुहोस् र यसलाई न्यानो, चिसो स्थानमा राख्नुहोस्। केहि दिन भित्र, तपाईं पर्ची को तल मा जड देखिन को लागी शुरू गर्नु पर्छ। जब जडहरू ठूलो हुन्छन् र स्थापित हुन्छन् (थोडा अनुमानित अनुमान यहाँ ठीक छ), तपाईंको स्लिप्स रोपण गर्न तयार छन्।
- यदि तपाईं आफ्नो प्यारा आलु कोणहरू होमप्लेसको रूपमा बढ्न चाहनुहुन्छ भने, राम्रो जल निकासीसँग एउटा सानो कन्टेनर फेला पार्नुहोस् र मिट्टीको सतह सम्मको इन्च सम्म एक इन्च सम्म पुग्न सम्म उच्च-गुणस्तर पट्टिको माटो भर्नुहोस्।
- तपाईंको पटिङ मिट्टीमा सुस्त-रिलीज उर्वरक मिश्रण गर्नुहोस् । तपाईं यसलाई आफ्नो बर्तनमा वा पछि राख्नु अघि यो गर्न सक्नुहुनेछ। तपाईंले जुनसुकै काम गर्दछ, यो राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्न निश्चित गर्नुहोस् ताकि उर्वर बर्तनको तल पुग्छ।
- मिट्टी को केन्द्र मा एक छेद बनाओ को लागि आफ्नो गहिरो को जड को कवर को लागि गहिरो।
- बिस्तारै एक वा दुईवटा छेदमा छेदमा राख्नुहोस् र तिनीहरूको वरिपरि माटो फर्म पटाउनुहोस्। तपाईं पक्का चाहनुहुन्छ कि जड नजिक कुनै हावा जेबहरू छैनन्।
- पानी राम्ररी। पानीको पछाडि, तपाईंले मिट्टी बसेको छ भनेर पत्ता लगाउन सक्नुहुन्छ, र यदि छ भने, तपाईले केहि थप माटो थप्न आवश्यक पर्दछ।
- तपाईंको बत्तीको धूपको स्थानमा राख्नुहोस् र गहिरो नरम राख्नुहोला। तपाईंको बिरुवालाई पानी चाहिन्छ भने, आफ्नो औंला माटोमा मा टाँस्नुहोस् माथि दोस्रो कुनामा। यदि माटो सुक्छ भने, पानी थप्नुहोस्। यदि तपाईंको औंला मा यसको मुर्ती छ भने पर्खनुहोस् र एक दिन वा दुई पटक पुनः प्रयास गर्नुहोस्।
- तपाईंको बिरुवा धेरै छिटो बढ्न सक्छ। तपाईंको कंटेनरको आकारमा निर्भर रहन्छ, यदि तपाईले तपाइँको बिरुवाको जरा फेरि दोहोर्याउनु वा प्रोन गर्नु पर्छ भने यो जडबाउंड हुन्छ ।
- यदि तपाईं आफ्नो बगैंचा वा कन्टेनरमा मीठो आलु बढ्न चाहनुहुन्छ भने, उनीहरूलाई लामो र चिसो बढ्दो सिजन चाहिन्छ। मिठाई आलुको लागि कम्तिमा 100-140 दिन लाग्छ, विभिन्न किसिमको आधारमा परिपक्व हुन्छ। देशका केही भागहरूमा, यसको मतलब छ कि तपाइँले तपाइँको अन्तिम फ्रस्ट मिति अघि छ हप्ता हप्ता बारे स्प्राउटिंग प्रक्रिया सुरु गर्नु पर्छ।
- यदि तपाईं कन्टेनर बगैंचाहरूमा मीठे आलुहरू बढ्नुहुन्छ भने, तपाईंलाई सुस्त-रिफाइन्ड उर्वरकसँग मिलाउने राम्रो कन्फिगरेसन र राम्रो पट्टे मिट्टीको साथ एक कंटेनर चाहिन्छ। स्मार्ट बिट्स यसको लागि एकदम सही हो, तर ड्रेनेजसँग कुनै ठूलो कन्टेनर पनि हुनेछ।
- मीठो आलुले गर्मीको मौसम जस्तै, यसैले निश्चित गर्नुहोस् कि फ्रस्टको सबै खतरा पारित गर्नु अघि तपाईं आफ्नो पलायन बाहिर रोप्नु पर्छ। साथै, आफ्नो स्लिप बन्द गर्न निश्चित गर्नुहोस् कि तपाइँ तिनीहरूलाई पूर्ण सूरजमा राख्नु अघि तिनीहरू तत्वहरूलाई प्रशोधन गर्न समय चाहिन्छ वा राम्रो अवसर हो जुन तिनीहरूले यसलाई बनाउँदैनन्।
- आफ्नो कंटेनर माटोको नमी राख्नुहोस्, गीला छैन। तपाईं कुनै पनि चरण मा आफ्नो मीठो आटा खेती गर्न सक्नुहुन्छ र तिनीहरू खाद्य हुनेछ। विभिन्न प्रकारका आधारमा, तथापि, यो सामान्यतया परिपक्व हुनुको लागि 100-140 दिन लाग्दछ। पहिलो ठीक्क अघि फसलको लागि निश्चित गर्नुहोस्।
- आफ्नो मीठो आलुबाट धेरै स्वाद पाउनु र आफ्नो शेल्फ जीवन विस्तार गर्न, तपाईंलाई 10 दिनसम्म दुई हप्तासम्म गर्मी, सुक्खा ठाउँमा उपचार गर्न आवश्यक पर्दछ। त्यसपछि साँच्चै स्वादिष्ट, पोषक मीठा आलुको आनन्द लिनुहोस्।