यी स्पूक-हेर्दा स्पाइडरवेब कुकीहरू वास्तवमा एक मिठो चकलेट उपचार हो जुन कुनै हेलोवीन पार्टीको लागि एकदम राम्रो बनाउनेछ! "स्पाइडवेब्स" जुन तपाईले देख्नुहुन्छ वास्तव मा मिनी मार्श मार्म्सबाट बाहिरिएको छ कि पकाएको र ठुलो कुकीज माथि पिघेको र फैलियो। यो एक सरल प्रविधी हो जुन तपाईंको अतिथिहरु वाह वास गर्न निश्चित छ!
नुस्खा एक साधारण चकलेट कूकी नुस्खाको साथ सुरु हुन्छ, तर तपाईं "स्पाइडरवेब" प्रविधि प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ जुन तपाइँले मनपर्ने कुनै पनि कुकमा - यसलाई पनि ब्रैली वर्गहरूमा काम गर्दछ। एक अतिरिक्त डरावनीको लागि, सजावटी प्लास्टिक मकड़ीहरूसँग उनीहरूलाई माथि हटाउनुहोस्!
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- चकलेट कुकीहरूको लागि
- 1/2 वटा कप नमक मक्खनले टेबलपोन आकारको टुक्राहरूमा काट्छ, 1 छड़ी
- 2 कप semisweet चकलेट चिप्स
- 3/4 कप हल्का खैरो शर्करा प्याड
- 1/2 कप चारा कचौरा
- 2 ठूलो अण्डा + 1 जमिलो हल्का रूपमा पिट्छ
- 1 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
- 1/1/1 कप कपडामा पुर्याउने
- 2 चम्मच कोकोआ पाउडर
- 1 चम्मच कन्स्ट्रर्क
- 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1/4 चम्मच नुन
- स्पाइडरवेबको लागि
- 1 कप मिनी मार्श्मेलेल, विभाजित
यसलाई कसरी बनाउने?
चकलेट कुकीहरू
- Preheat ओवन 350F सम्म र प्रचलन पत्रका साथ अस्तर द्वारा कुकी च्याटहरू तयार पार्नुहोस् (यदि तपाईं हातमा नक्कली पेपर छैन भने, तपाइँ यी कुकीजहरू एक अनियमित कुकी च्याटमा बेक गर्न सक्नुहुनेछ, भर्खरै निर्देशकमा निर्देशित एक मिनेट वा चाँडै जाँच गर्नुहोस्)।
- ठूलो माइक्रोवेव सुरक्षित कटोरामा तपाईंको मक्खन र चकलेट चिप्स जोड्नुहोस्। 30 सेकेन्डका लागि माइक्रोवेव र राम्रोसँग हलचल। चकलेट र मक्खन पूर्णतया पिघ्न सम्म दोहोर्याउनुहोस्। अगाडि बढ्नु अघि लगभग 5 देखि 10 मिनेट सम्म ठिक गर्न अनुमति दिनुहोस्।
- पिघल, अण्डा र वेइला जोडिएको चकलेट मिश्रणमा र पूर्णतया संयुक्त सम्म हलचल गर्नुहोस्।
- एक अलग, मध्यम आकारको कटोरामा, whisk एक साथ आटा, कोकोआ पाउडर, कस्टस्टर्च, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, र नुन।
- धीरे-धीरे अँध्यारो मिश्रणमा मक्खन मिश्रणमा हलचल नगर्ने सम्म।
- ड्रप कुकी आटा 1½ टेबलपोन आकारको स्कूपद्वारा पेन्चन्ट पेपरमा।
- 10-11 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, चकलेट कुकीजहरूलाई उनीहरूको कुकी पानाहरूमा पाँच मिनेटको लागि ठुलो पार्नुहोस् र त्यसपछि ठुलो ठिक गर्न ठुलो रङमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्। कुकीजहरू पूर्ण नभए सम्म स्पाइडवेब थप नगर्नुहोस्।
स्पाइडरवेब
- सानो मिनीवुभ-सुरक्षित डिशमा तपाईंको मिनी मार्सामाल्ले को 1/4 कप राख्नुहोस्।
- लगभग 10 सेकेन्डका लागि माइक्रोवेव वा मार्साल्ल्ल्भ्स पिफ गर्न सुरु हुन्छ।
- हलचल र फोर्क वा चम्मच प्रयोग गर्नुहोस्, हलचल गर्नका लागि तपाईंको मार्सामाल्ले घुमाउनुहोस्।
- आफ्नो औंला र प्रत्येक हातको फोहोरको प्रयोग गरी केही मार्शामाल्लो भरिएको छ। मार्शामाल्लो पच्याउनुहोस् र तपाईंको औंलाहरू बाहेक अरूलाई तपाइँको ठुलो कुकीजमा फ्याक्नुहोस्।
- मार्शमेलले चाँडै चिसो र प्रयोग गर्न गाह्रो बनाउनेछ, एक पल्ट जो मार्सामाउल्सको पहिलो कटोरामा हुन्छ, एक नयाँ कटोरामा अर्को 1/4 कप मार्श्मेलमा जान्छ र दुई थलो चरण दोहोर्याउनुहोस् जब सम्म सबै कुकीहरू सजाइयो।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 107 |
| कुल मोटा | 6 g |
| पागलिएको बोसो | 3 जी |
| असंतृप्त फैट | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 32 मिलीग्राम |
| सोडियम | 81 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 13 g |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 2 जी |