एक उज्ज्वल सेतो टाउकोको लागि ब्लाउच कालीफ्लावर
जब तपाईंको बगैंचामा क्युफ्लुवर टाउको बाहिरी किनारा वरिपरि बैजनी घुमाउँछ अलार्मको लागि आवश्यक छैन। मानौं कि तपाईं बैजनी किस्महरू मध्ये एक बढ्दै हुनुहुन्न, तपाईंको कछुवाको बस फूलबाबु हो, र रङले रोग, फङ्गुस वा कीट द्वारा उत्पन्न भएको छैन।
किन लुगाफार्नी बैंगनी बदल्छ
जेनेटिक रूपमा, धेरै फूलदारहरू बैंगनी, रातो र निलो रंगमा झुन्ड्याउँछन्। कालीफ्लावर एक मौसमको शाकाहारी हो , र जब धेरै सूर्यलाइट र गर्मीले यी फूलदारहरूको विकासशील टाउको हिउँदछन्, तिनीहरूले सिरका किनारमा एक सानो पातलो झोला देखाउन सक्छन्।
बिरुवाको खाद्य भाग फूल फूलको टाउको छ, दही भनिन्छ। कछुआ मा बैंगनी रंग को एंथोकियानिन को उपस्थिति, दही मा एक हानिकारक पानी घुलनशील वर्णक को कारण हो। सूर्य एक्सपोजरले विकासशील फूलगोभीको टाउकोमा यसको प्रभाव बढाउँछ।
फूलजग्गामा बैंगनी टिपलाई रोक्न तरिकाहरू
- एक स्व-blanching विविधता खरीद गर्न को लागि tinting कम विकसित
- पतनमा शुभ महिनाका लागि कछुआको विकासको समय तालिका
- टाउकोको वरिपरि घुम्नका रूपमा यो वरिपरिका पातहरू, एक प्रक्रियाले blanching को रूपमा चिनिन्छ।
Blanching कालीफ्लोवर
राम्रो प्राप्त गर्न, बगैंचामा पुरा तरिकाले सेतो ढुङ्गा को लागी, तपाइँ प्वाइलेटको साथ विकासशील टाउको लुकाएर कालीफ्लावरलाई फलाउन आवश्यक छ। यद्यपि यदि गोभीले किन किनारों वरिपरि एक टन्ट देखाउछ भने, कालीफ्लावरको टाउको समाते र सूर्यको बत्तीबाट बाहिर जान्छ। कूलफ्लाइल फ्याँक गर्न, वरिपरिका पातहरू माथि र कालीफ्लावरको टाउकोतिर तान्नुहोस्।
पातहरू बगैचा बगैचासँग जोड्नुहोस् वा पातहरू बन्द गर्न रबर रङ प्रयोग गर्नुहोस्। त्यो त्यहाँ छ। तपाईं कछुवा दहीको अर्को रंगको बारेमा चिन्ता गर्नुपर्दैन।
ब्लाक गर्न
तपाईंको बिरुवाहरू तिनीहरूलाई बगैंचामा प्रत्यारोपण 30 दिन पछि जाँच गर्नुहोस्। जब तपाईं एक कोइलीफ्लवर दही देख्नुहुन्छ जुन अण्डाको आकारको बारेमा हो, यो फलकको समय हो।
दाउद छिटो बढ्दै जान्छ, र तपाईले सम्भवतः पनी को पात को पट्टा को स्थिति को समायोजन गर्न आवश्यक हुनेछ।
के बैंगनी गोठाला खानेकुरा खानुपर्छ?
यदि तपाईंको कछुआ पहिले नै किनाराहरूमा बैजनी बनाइदिनुभयो भने निराशा नगर्नुहोस्। यो कच्चा वा पकाएको खाना खाएर यसलाई सुरक्षित रूपमा सुरक्षित छ, यद्यपि स्वाद सजग परिचित सेतो किस्मबाट अलग हुन सक्छ। जब तपाईं फूलबालिका बनाउनुहुन्छ, बैंगनी टिङ्ग ग्रे हुन्छ। - प्रायः जब खाना पकाउने पानी कठिन हुन्छ वा एल्किलिन पीएच छ। पानीको एक बिट सिरका थपियो रङ परिवर्तनलाई कम गर्दछ।
बैंगनी राजकुमारी किस्म
गत दशकमा, रंगीन फूलगोभीले उत्पादन उत्पादनमा देखा परेको सुरु गर्यो। रङहरू कृत्रिम होइनन्। उज्ज्वल रंगको फूलगोलाकार पेट्रो बजारहरूमा बढि लोकप्रिय छ, र बीउ धेरै लोकप्रिय बगैचा बीउ कम्पनीहरुका अधिकांश भन्दा नीला, बैंगनी र सुन्तला किरणहरूका लागि उपलब्ध छन्।
यी उज्ज्वल रङका फूलदार किसिमको स्थितिमा, फलक गर्न कुनै आवश्यक छैन। उज्ज्वल सूर्यलाइटले दहीको रङलाई तीव्र बनाउँछ।