धेरै देशको साथ गहिरो फ्रिजमा (मेरो संसारमा स्वागत छ!), मैले ठुलो र राम्रो, अचम्ममा थोडा जानकारी सोधे; अण्डाहरू प्रयोग हुन सक्छ। त्यहाँ दुई जना युवतीहरू जमेको अन्तमा छन्: जान्दछन् कि तपाईले बिस्तारै बिस्तारै जब तपाईं गर्मीको सर्पस गर्नुहुन्छ, वा अनियमितता हुँदा उनीहरूको लागि इकट्ठा गर्नु अघि मस्तिष्कमा (र दरार) लाई फ्रिज गर्नका लागि पर्याप्त कम हुन्छ।
यदि तपाईं मेरो जस्तै हुनुहुन्छ (वास्तवमा मेरो छोरी, जो यहाँ वरिपरि अण्डा-सङ्कलन जिम्मेवारी छ), त्यहाँ दिनहरू जब शून्य डिग्री हो र तपाईले तिनीहरूलाई प्राप्त गर्दा अण्डा जमेको हुन्छ।
यो बिहान म वाफुल बनाउन चाहान्छु र केवल एक एक्जोजेन, ताजा राखिएको अण्डा र दुई फ्रिज-ठोस थिए।
जमे भएका अण्डाहरूलाई पराजित गर्न सजिलो छ; केवल तिनीहरूलाई राम्रोसँग धोऔं, खोलबाट प्वाल पार्नुहोस्, र जमे भएका अण्डाहरू एक जिप थलो वा एक गिलास जारमा राख्नुहोस् यदि तपाई प्लास्टिक नबनाउँनुहुन्न भने। तातो पानीको एक कंटेनरमा थर वा जार राख्नुहोस्, र उनीहरूलाई लगभग पाँच मिनेटको लागि बस्न दिनुहोस्। यदि तपाईंसँग समय छ वा वास्तवमा अस्थिर हुनुहुन्छ भने, तपाईं पानी परिवर्तन गर्न सक्नुहुन्छ वा बिटको लागि थोरै ट्यापमा पानी नदिनुहोस्। म पनि मेरो औंलाहरूसँग थोरै थोरै थोरै मनपराउन चाहन्छु किनभने तिनीहरू श्वेतहरू भन्दा टाढा टाढामा बस्छन् र यसैले म थोडा साथ चीज मद्दत गर्न सक्छु।
के जमे भएका अण्डाहरु साथै साथै नयाँ काम गर्छन? खैर, लगभग। मलाई थाहा छैन कि म तिनीहरूसँग एक सूल्फ मिलाउन चाहन्छु, न त मैले प्रयास गरेको छु, तर तिनीहरू निश्चित रूपमा खैरो रंगको अण्डा वा मूल पकाएको सामानको रूपमा राम्रो काम गर्छन्।
यदि तपाइँसँग गर्मीको सर्पस छ भने, यदि तपाईले अलग-अलग पछि उनीहरूको प्रयोग गर्ने योजना बनाउनुहुन्छ भने तपाईले अण्डा व्यक्ति र व्हाइटहरू फ्रिज गर्न सक्नुहुनेछ, वा केवल साथसाथै सहयोगी र व्हाइट हलचल र एक कन्टेनरमा राख्नुहोस्।
म कन्टेनरको संख्यामा राख्छु जसमा मैले राखेको छु, म पछि थाहा छु, र म चीजहरू गर्छु, जस्तै दुई अण्डाहरू अलग पार्दछु ताकि म तिनीहरूलाई बाहिर लैजान्छु र नाश्तेको लागि तिनीहरूलाई टुक्रा बनाउँछु, वा नौ वा दर्जनमा स्थिर गर्दछु। यदि म यति मन पर्छ भने ठूलो मात्रा प्रयोग गर्नुहोस्।
कहिलेकाहीँ गर्मीको अण्डाको अन्त्य गर्दा, त्यही विधि प्रयोग गर्नुहोस्: गरम पानीको स्नानमा कन्टेनर राख्नुहोस्।
वा, अझ पनि राम्रो, तिनीहरूलाई रात बाहिर लानुहोस् र फ्रिजमा तिनीहरूलाई ठुलो पार्नुहोस्। माइक्रोवेव यति राम्रो काम गर्दैन, मेरो अनुभव मा - मुख्यतः किनकी व्हाइटहरू खाना पकाउँदा कुकुर हुनेछ जब पनि अझै केटाकेटी छन्।