साधारण बागान घाटको लागि उपयोग गर्दछ

यदि तपाइँ हरेक वर्ष बगैंचामा रोधीहरूलाई नियन्त्रण गर्न अनगिन्ती घण्टाको लागि थकानको थकित हुनुहुन्छ भने, यो तपाईंको कानमा सङ्गीतको रूपमा आउन सक्छ जुन तिनीहरूका केही असल मा राम्रो प्रयोगमा राख्न सकिन्छ। यो तथ्यलाई थाहा छैन कि यो रोगलाई हटाउन सकिनेछ: तपाईले तपाईंको बगैंचा को अनावश्यक बिरुवाहरु संग ओभरराइन गर्न को लागी कदम चाल्नु पर्छ। तर त्यहाँ केहि कुरा हो कि सिक्नको लागी संतोषजनक छ कि तपाईले खोक्रो खाउन सक्नुहुन्छ कि तपाईंले भर्खरै माथि उठाउनुभयो वा रोगको उपचार गर्न यसको प्रयोग गर्नुहुन्छ।

• 01 को 10

  पर्सनेल: गार्डन वेड या गार्डन सब्जी?

  पर्स्लेन ( पोर्चुलाका ओलाइटिस्टा ) लोकप्रिय वार्षिक फूल , मास गुलाब ( पोर्चुलाका भानुफ्लोरा ) सँग सम्बन्धित छ। उत्तीर्ण बेडिंग संयंत्रको रूपमा बढेको छ, यसको रंगीन फूलहरु को लागी सराहना गर्दछ जुन विभिन्न विविधताहरुमा आउँछ। पर्सनेन, एक कमजोर रसिद, हेर्न को लागी धेरै छैन। तर यो ओमेगा-3 फैटी एसिडको स्रोतको रूपमा स्लाडमा कच्चा प्रयोग गर्न सकिन्छ।

• 02 को 10

  Dandelion Greens: स्पिनच वैकल्पिक

  Dandelions ( Taraxacum ) तीन तरिका मा खाद्य हो:

  • पातहरू उचाइ ("ग्रीन") र पालको जस्तै खानुहोस्।
  • टपरोट भुट्नुहोस् र यसलाई एक कफी विकल्पको रूपमा प्रयोग गर्नुहोस्।
  • फूल धेरै तरिकामा प्रयोग गर्न सकिन्छ, जसको सबैभन्दा प्रसिद्ध डोन्डेलियन शराब बनाउन छ।

  Dandelion greens धेरै पोषक तत्व छन्, भिटामिन र खनिज संग पैक।

• 03 मध्ये 10

  हिंसा: खाद्य, औषधीय प्रयोगका साथ

  यद्यपि विलाला पौडेलहरू जस्तै Viola sororia को रूपमा सामान्यतया "violets" भनिन्छन्, यो यो मामलामा वनस्पतिक नामको लागि टाढै राम्रो छ। मानिसहरु स्वाभाविक रूपमा लोकप्रिय घरपारिको पहिलो सोच जसले त्यो नाममा जान्छ। तर तिनीहरू अफ्रिकी वायलेटहरू छन् (एस एन्टपेपुलिया एसपीपी ), जुन खाद्य छैन। यसको विपरीत, विलोला बिरुवाहरूका लागि प्रयोगहरूको एक खाद्य घटकको रूपमा हो (उनीहरूले पनि औषधि प्रयोग गर्न सक्छन्)। केही मानिसहरू उनीहरूलाई सलादमा खान्छन्। अरूले तिनीहरूलाई कुकुर गर्छन्। बिरुवाहरुका सबै भाग खाद्य हुन्छन्।

  यस जीनसमा सबैभन्दा उत्तम ज्ञात संयंत्र pansy ( Viola x wittrockiana ) हो। यसको बगैचाको कारण अन्य प्रकारका बागहरू द्वारा यो प्राथमिकता छ। तर यदि तपाईं घाँससँग प्रतिस्पर्धा गर्न सक्नुहुन्छ आफ्नो लानमा केहि अन्य गर्न को लागि खडा हुन सक्छ, Viola sororia एक्लो छोड्नुहोस्: सानो स्केल मा, तिनीहरू धेरै आकर्षक छन्।

• 04 मध्ये 10

  सेतो क्लोभर: सूप वा सलाद?

  नुहाउन सक्दछ ( ट्राफोलियम स्पपी ।) लन को लागि घाँस विकल्प को रूप मा प्रयोग गरिन सक्छ, तर पत्तियां र फूल पनि खाद्य हुन्छन्। तिनीहरूलाई सलाद वा साटमा कच्चा प्रयोग गर्नुहोस्। फूलहरु चिया बनाउन वा पडिंगमा प्रयोग गर्न सुकेको हुन सक्छ।

• 05 मध्ये 10

  अक्सिको: क्लोवर लुक-एइक

  Sourgrass मा एक नजर (जसलाई सामान्यतया "काठ sorrel" भनिन्छ) तपाइँले कसम गर्नुहुने छ कि यो कुनै प्रकारको कोलोवर हो, तर यो होइन। बिरुवाको वनस्पति नाम ओक्सिएली कट्टर हो , र तपाईले सलादहरूमा प्रयोगको लागि छोटो मात्रामा फसल काट्न सक्नुहुन्छ। अनुशासनको लागि " सानो मात्रा" को कारण यो हो कि ओक्सेलिइस जीनस मा बिरुवाहरु लाई oxalic एसिड, जो ठूलो मात्रा मा खाए यदि तपाईंलाई बीमार बनाउन सक्छ।

  त्यहाँ पनि अन्य प्रकारका ओक्सेलिसहरू छन्। विकासकर्ताहरूले सेन्ट पैट्रिक डे को आसपासको प्रयोगको लागि "श्म्रोक।" को लागी पौधों को क्लोभर प्रतिरूपण को लाभ उठाउँछन्। यसको बैंगनी पत्थर संग, ओक्सेलिस regnellii वर्ष को कुनै पनि समयमा बस ड्रॉप-मृत भव्य छ।

• 06 मध्ये 10

  जापानी एनोटेवेड: यदि तपाईं यसलाई हराउन सक्नुहुन्न भने, त्यसपछि खाओ

  धेरै बगैंचाहरू जापानी नटटेवेड ( पोलिगोनम क्रेस्पिडेटम ) समय र ऊर्जाको मात्रामा धेरै घृणित छन् जुन उनीहरूले साढे दश वर्षसम्म यो युद्धमा बिताएका छन् कि उनीहरूलाई सिकाउने किशोरी युवा जवानहरू खानेकुरा लिन सिकेका छन्। तिनीहरू पकाउन सकिन्छ र धेरै तरिकामा पाईन्छ, जसमा पारंपरिक जापानी व्यंजनहरू पनि समावेश छन्।

  सावधान हुनुहोस्, यद्यपि। यी बगैचाबाट हतियारहरू मात्र खेल्छन्, जसमा तपाईं दशैंका लागि राम्ररी परिचित हुनुभएको छ। यसैले धेरै घर मालिक र नगरपालिकाहरूले जडी बूटीको प्रयोग गरी जापानी नटवेइडलाई हटाउन खोजेकोले, तपाईले भर्खरै वा खरिद गरेको सडकमार्फत बढेको खण्डबाट कुनै पनि सम्पत्तिबाट कटनी नगर्नुहोस्।

• 07 मध्ये 10

  कुक Nettle यो बाहिर स्टिंग लिनुहोस्

  स्टिंगिङ नेटल ( Urtica spp। ) अर्को बगैचा हो कि हामी धेरै खानेकुराको सम्भावनाको स्रोतलाई विचार गर्न सक्छौं। यसको स्पिन्क्स, जो सम्पर्कमा एक खुट्टाले चिसो लगाउँदछ, बिरुवाको तारको रूपमा बाक्लो कोषको रूपमा लगाउँछ। तर यदि पत्तियां जवान बिरुवाहरु बाट खेती गरिन्छ र पर्याप्त पकाया जान्छ भने, स्पिन्स टाढा मेमोरी हुन्छ। उबलिएको पातहरू व्यवहार गर्नुहोस्, जो लोहे र भिटामिन सीमा अमीर हुन्छन्, पालक जस्तै, वा एक सूपमा प्रयोग गर्नुहोस्।

• 08 को 10

  सल, जंगली खानाको रूपमा डक प्रयोग गर्नुहोस्

  कचौरामा अनुहारको कचौरा लगाउँदा सावधानी लिनु पर्दछ ताकि तपाईं भट्साबाट बचाउन सक्नुहुनेछ। तर यदि तपाईं आफ्नो दस्ताने लगाउन बिर्सनु भएको छ र तपाईंको छाला यो बगैचा घृणा संग संपर्क मा आउछ, केहि पहेंलो डक को लागि देखो ( रमक्स क्रिसरस )। पछिबाट केही पातहरू छान्नुहोस्, तपाईंको औंला र फोहोरको बीचमा तिनीहरूलाई क्रश गर्न रोल गर्नुहोस्, र त्यसपछि लुगा लागू गर्नुहोस् तपाईंको छालामा प्रभावित क्षेत्रमा। यो ढोले खुट्टाको बाहिर केही टाँस्ने छ।

  नयाँ पातहरू पनि खाद्य हुन्छन्। उनलाई सलादमा कच्चा बनाउनुहोस् वा तिनीहरूसँग सूप पकाउनुहोस्।

• 09 मध्ये 10

  ज्वेलइडाइड जीन आईआईवी उपचारका लागि

  Jewelweed ( Impatiens capensis ) एक अर्को ठूलो सलाम हो, केवल, यस अवस्थामा, रोप्ने बिरुवा जहर आइवी छ । ज्वेलवेडले पनि सुन्तला वा पहेंलो फूलहरू राख्न सक्छ। ती फूलहरू अन्तमा बीउ पोडहरूमा परिणत गर्छन् जुन मजा गर्न पक्कै हुन्छन् (ती सबभन्दा कम स्पर्शले तिनीहरूलाई बन्द गर्दछ)। सुत्केरी घाँटीलाई आफ्नो सुख्खा रस को रिलीज गर्न र यसलाई छालाको क्षेत्रहरूमा चिन्ता गर्नुहोस् जुन गहिरो जहर इन्दि्रमा भएको छ।

• 10 मध्ये 10

  Plantain Uses: Salve देखि Food

  यो न केवल बिरुवाहरू हो जसले बाहिरको आनन्द उठाउने प्रयास गर्दा हामीलाई असुविधा हुन सक्छ। मधुमक्खी स्टिंग्स कुनै मजाक छैन, वा। व्यापक प्रसार वा "सामान्य" बिरुवा ( कुखुरागोको प्रमुख ) को कुचल पातहरु मधुमक्खीको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।

  तपाईं यी साधारण सामाजका पातहरू पनि खान सक्नुहुन्छ (नयाँ पातहरू सबै भन्दा राम्रो छन्)। उनलाई सलादमा कच्चा प्रयोग गर्नुहोस्। पुरानो पातहरु पालक जस्तै पाईन्छ र खाएको हुन सक्छ।