स्वादिष्ट, खाद्य प्रसन्न
हालको सुविधा लोकप्रियतामा प्राप्त भएको छ, जो कि लोकप्रिय मा प्राप्त भइरहेको दृश्य उत्साहित छ अर्थात्, यो खाद्य परिदृश्य को सबै भन्दा राम्रो मा प्रतिनिधित्व गर्दछ: यो नि: शुल्क छ, यो बढ्दै मा कुनै काम छैन, र यो पाक प्रयोग को विविधता प्राप्त गर्दछ। सम्मानित जडीबुटीको रूपमा यसको सही स्थानबाट राखिएको एउटा मात्र चीज भनेको पुरानो तर्क हो जुन भन्छ, "यो बिरुवा एक खानु हुन्छ; त्यसैले, यो मेरो परिदृश्यबाट हटाउनु पर्छ!"
जब तपाईं "व्यूत्पन्न" स्वाद व्यंजनहरू पकाउनुको पछि लाग्नु र यसको पोषण फाइदाको बारेमा अनुसन्धानको साथ परिचित गर्नु हो, तपाईले तर्क लगाउन सक्नुहुन्छ। कुखुराको रूपमा लड्नको सट्टा, तपाईं यसलाई एक जडी बूटीको रूपमा उपचार गर्न र यसलाई पाक प्रयोगमा ध्यान केन्द्रित गर्न तार्किक तार्किक पत्ता लगाउन सुरु गर्न सक्नुहुन्छ।
पर्स्लेन जड़ी बूटी को अमेरिकी विभाग को केहि विभागहरु लाई बदल दिए छ, कुनै कम नहीं, उषा Palaniswamy, संयंत्र विज्ञान विभाग, कनेक्टिकट विश्वविद्यालय। "अमेरिकाको कृषि विभागले पोर्टललाई खेतीको लागि धेरै ध्यान दिइरहेको छ किनकि पश्चिमी आहारमा ताजा फलफूल र सब्जको वृद्धिमा सुधार ल्याउने प्रयासमा उनीहरूको प्रयासको भाग हो।"
पर्स्लेनले अल्फा-लिनोलेनिक एसिडलाई मात्र समावेश गर्दछ, जसले अत्यधिक खोजी पछि ओमेगा-3 फैटी एसिडको एक हो। तपाईंको खाद्य परिदृश्य को भाग को रूपमा तपाईं आफ्नो ओमेगा -3 फैटी एसिड बढ्न सक्नुहुँदा माछाको तेलको लागि पैसा तिर्न किन?
खास गरी जब पीडित जस्तै विकसित हुन्छ पछि पर्खन बढ्न को लागी केहि प्रयास लाग्छ।
होइन, पर्ल्यान ( पोर्टोलाका ओलाइटिस्टा ) अझै पनि ती पनी "खरगोश-फूड्स" को एक होइन जुन केवल इजेल गिबन्स मात्र मायालु हुन सक्छ। पर्सनेन केवल खाद्य भन्दा बढी छ: यो एक पाक प्रसन्न छ। वास्तवमा, यो एक आकर्षक हर्बल हो।
त्यो शब्द मनमा राख्नुहोस्। "सुस्त" को लागि घाँटीको पहिचान र यसको पाक प्रयोग को लागी दुवै संकेत प्रदान गर्दछ।
पर्लसेन स्टेम राउन्ड र चिकन हुन्छ, र यो जमीनको साथ सानो सानो दाँत जस्तै ट्रेल्स हुन्छ। जवान बिरुवाहरू हरा हरियो छन्, तर परिपक्वताको साथ, दालहरू लाल रंगको छापहरूमा लिन्छन्। बिरुवाको सानो, लामो, हरी पातहरू, जुन क्लस्टरहरू हुन्छन्। पातहरू साना किनाराहरू जस्तो हुन्छन् र, स्टेम जस्तो, रसिलो हुन्। के यो विवरण अझै पछाडि खाना पकाउने व्यञ्जनहरूको लागि तपाइँको स्वाद कती पिरायो?
प्यासेलेन गर्ने र प्रयोग गर्दै
खाने को लागी पीछा गर्न को लागी जोगीपन को संरक्षण को लागी, तपाईंलाई तीव्र सूर्यलाइट संग प्रतिस्पर्धा गर्न को लागि जब बिहान या साँझ मा तपाईंको खाद्य परिदृश्य को प्रसन्नता को कटनी। बिरुवाको लागि पाक प्रयोगका उदाहरणहरू निम्न हुन्:
- सलामहरूमा कच्चा प्रयोग गर्नुहोस्, अन्य सामग्रीसँग मिलाईयो।
- यसलाई कच्ची खाओ, आफ्नै मा, नाकको रूपमा।
- यसलाई साइड डिशको रूपमा साउथ गर्नुहोस्।
क्रिसमस बनावटको अतिरिक्त तपाईं एक व्यस्त देखि आशा गर्नेछन्, पछिल्ला पनि एक रोचक मिर्च स्वाद छ।
स्टार शेफ स्टीव जॉनसनसँग ककडी-दही सलादको लागि एक पछिल्ला खाना पकाउने नुस्खा छ। यद्यपि तपाईं कुनै पनि समय चाँडो आफ्नो स्थानीय फास्ट फूड रोक्न सलाद पट्टीमा भेट्टाउन सक्नुहुन्न, पछि उसले यसलाई धेरै रेस्टुरेन्टहरूमा मेनुमा बनाएको छ।
तर जडी बूटी को खाने को लागि अधिक छ, पेटू व्यंजनहरु मा यसको उपयोग भन्दा पछि लागेन। यसको फाइदा पोषणमा विस्तार हुन्छ। ठीक छ, त्यसैले तिमीलाई थाहा थियो कि आउँदै थियो। सबै पछि, सामाजसो खानेकुराको बारेमा कुन लेखले अन्ततः उनीहरु कसरी पोषणशील हुन्छन् भन्ने थाहा पाउन सक्दैनन्? तर के तपाईंले थाहा पाउनुभयो कि यो तपाईंको लागि राम्रो छ?
न केवल अग्ग्या -3-फैटी एसिडको मात्रामा पाईन्छ जुन पछि पाईन्छ, तर यो पनि विटामिन सी। ओमेगा-3 फैटी एसिड उच्च हुन्छ भने हाम्रो चयापचय नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्दछ। पर्सेले पनि अल्फा-लिनोलिनिक एसिड (स्रोत: हेल्गगुइडिडन्स) पनि समावेश गर्दछ।
अब यदि तपाईं लान्ड अनमार्गको साथ परिदृश्यको लागि प्रयास गर्नुहुन्छ भने, यो अझै पनि बुझ्न योग्य हुनेछ यदि तपाईं यसमा बढ्दो अग्लो बढ्नु भयो भने। त्यो पूर्णताको लागि तिर्नु पर्ने मूल्य हो। तर यसलाई टाढा नदिनुहोस्! यसलाई खाओस्, बरु।
र यदि तपाईंको पीछा बगैचाको किनारमा बढिरहेको छ भने, भन्नुहोस्, तपाई यसलाई खींचेर बरु यसलाई पिन्च गर्न सक्नुहुन्छ। त्यसोभए, सबै गर्मीहरू तपाईंले यस मसालेदार सुस्तसँग स्वादिष्ट खानेकुराको आनन्द उठाउन सक्नुहुनेछ।
पर्सलन को छुटकारा प्राप्त, यदि तपाईं हुनु पर्छ
पर्ल्यान्डको सद्गुणको विश्वस्त हुनुहुन्छ? यदि तपाइँ पर्लानबाट छुटकारा पाउनु पर्छ भने, तपाईं सक्नुहुन्छ, निस्सन्देह, यसलाई हटाउनुहोस्। मिट्टी गीला हुन्छ जब हात-खींच्ने सबै भन्दा गाह्रो हुन्छ। तपाइँ पूर्व-तत्काल जडीबुटी, आयाम प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ यदि तपाई जैविक रहन प्रतिबद्ध हुनुहुन्न भने। पर्सलेनले मार्क्स तापमानको लगभग 60 डिग्री फरेनहाइट सम्म पुर्याउँछ जबसम्म, कम से कम मध्य-वसन्त (पूर्व काउन्टर काउन्टी विस्तारको साथ जाँच गरी) को लागी पूर्व-आगामी जडी बूटी लागू गर्नु पर्छ।
वैसे, यो रोपनीको जीनस नाम ( पोर्लाकाका ) तपाईंलाई परिचित छ? यो गर्नु पर्छ। नामक एक वार्षिक फूल छ, "पोर्लुलाका" जुन भूनिर्माणमा धेरै लोकप्रिय छ। पोर्लाकाका परिवारको नाम पनि छ; बिरालोट (एक पौधे हो जुन तपाईं जान्न सक्नुहुन्छ कि यो परिवारको हो।