एक हर्ब भनेको के हो, वैसे पनि?
जडी बूटी बागवानी बढि लोकप्रिय छ, किनकि मानिसहरूले पोषणशील, स्वादिष्ट र ताजा भोजनमा बढी ध्यान केन्द्रित गरे। जडीबुटीहरूमध्ये धेरै भन्दा राम्ररी बिरुवाहरू बढ्दै जान्छन् र उनीहरूलाई प्रभावकारी ढंगले बढ्दै जान्छन्। धेरै भन्दा बढी आवश्यक पर्दाको आवश्यकता पर्दछ जब सम्म तपाईंसँग एक 4-वर्ग सजावटी जडीबुटी बगैचा रोपण गर्ने धारणा छैन। प्रायजसो जडी बूटीहरू स्पष्ट छैनन् र बिरुवाहरू प्रयोगका लागि हुन्, सजावट होइन।
हर्ब के हो?
अधिकांश भागको लागि, जडीबुटी शब्द निश्चित छैन।
केहि स्रोतहरु जड़ी बूटियों को विकसित नहीं गर्छ कि जड़ी बूटियों को विचार गर्दछ। अरूले कुनै औषधिलाई औषधि, पाक, वा अरोमेटिक गुणहरूका लागि प्रयोग गर्दछन् जसलाई जडीबुटीको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। त्यो एक सुन्दर विस्तृत परिभाषा हो। र जहाँ भनिन्छ जडी बूटीहरू जस्तै लवेंडर , रस्सरी र सेतो फिट हुन्छ, उनीहरूका जंगलका दालहरूसँग?
यो धेरै भन्दा धेरै समय खर्च गर्न उत्तम छैन कि बहस के हो या एक जडी बूटी छैन। अधिकांश जडीबुटी उत्पादकहरूका लागि, यो एक पौडीमा तल आउँछ जुन खाना, औषधीय वा व्यावहारिक रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, जस्तै डाई वा इत्र बनाउन प्रयोग गरिने बिरुवाहरू जस्तै। त्यसपछि पनि, सूची लगभग अनन्त छ। धेरैजसो सामान्य बगैंचाका पौडहरू जस्तै आइरिस , सूरजमुखीहरू , मरिगोल्डहरू , जो पाइ हेड र यहाँका मीठो मरिचहरूले कसैको सूचीमा बनाउँछन्। र चाहे तपाईं हॉपहरू औषधिको रूपमा विचार गर्नुहुनेछ, तिनीहरू पनि जडीबुटी हुन्। तपाईं खुट्टा दिमाग संग जडीबुटी बागवानी को विषय मा पुग्नु पर्छ।
किन रोपण एक हर्ब गार्डन?
जडीबुटी बागवानी, शब्द जडीबुटी को परिभाषित जस्तै, सबै तपाईं तल बिरुवाहरू संग के गर्न चाहनुहुन्छ के गर्न तल आउछ।
यदि तपाईं डाई धागा गर्न चाहानुहुन्छ, वा चिन्ता वा पोर्पोर्री बनाउनुहुन्छ वा महाराजको पसल बनाउनुहोस्, तपाइँ कि आवश्यकतालाई सजिलो पार्न बिरुवाहरू बढ्न चाहानुहुन्छ। नामित जडीबुटीको बगैंँचामा उनीहरूको हेरचाह र अधिक सुचारु हुन्छ। यो कुनै अर्थमात्र होइन वा जडीबुटी बढाउने उत्तम तरिका हो। तपाइँ सँधै यी बिरुवाहरु लाई अन्य ठाउँको बगैँचाको बाड वा सुधारमा आफ्नो अन्तर र आवश्यकता अनुसार अनुसार अन्तरक्रिया गर्न सक्नुहुनेछ।
वार्षिक पाक वा भान्सा जडी बूटी , जस्तै तुलसी , डिल र सिलिल्लोरो जस्तो, प्राय: सब्जी बगैचामा उपयुक्त छ, जहाँ तिनीहरू नियमित पानीको पक्का हुने निश्चित हुन्छन् र तपाईं खाना खाने बेलामा खानेकुराको लागि सब्जी फसलको लागि काम गरिरहेका छन्। केहि लवरेस्ट र ऋषि जस्तै अत्यधिक सुगंधित बारहानी जड़ी बूटियों , हिरण र खरगोश को हतोत्साहित गर्न फूल सिमानाहरुमा उपयोगी छ।
सानो ठाउँहरूमा बगैचाको लागि एक जडी बूटी बर्तनको संग्रह हुन सक्छ। यो सानो टुक्रा जडी बूटियों को एक भान्सा खिडकियां खिडकियों को कल्पना गर्न को लागि रोमान्टिक छ, तर वास्तविकता मा, तपाईंलाई एक राम्रो आकार को बिरुवा को आवश्यकता हुनेछ वास्तव मा नियमित रूप देखि पकडने को लागि पर्याप्त जडी बूटी फसल को लागि। तथापि, कहिले काँही प्रयोग को लागी र सरालो लक्जरी को नजिकै उनको भव्य चिंतित होने को लागि, छोटा पट्टे जडी बूटियों को एक खुशी हो। यदि तपाईं ठूला बर्तनहरूको लागि कोठा भित्र छ भने, यसको लागि जानुहोस्।
हर्ब बढ्दो आधारभूत कुराहरू
चूंकि "जड़ी बूटी" को बिरुवाहरु को एक ठूलो र विविध स्थल हो, बढ्दो जडी बूटी को लागि कुनै कठिन र तेज सामान्य नियमहरू छैनन्। छाया प्रेमीहरू, टकसाल र मीठो काठको रूपमा जस्ता, लसुन , काठल्याण्ड-जस्तै सेटिङहरू मनपर्छ। लेभेंडर र अयगनो जस्ता भूमध्य जड़ी बूटियों, पूर्ण सूर्यमा पुग्छ, थोडा दुबईको माटो र टूटेको कोमल तापमान। वार्षिक जडी बूटी, जस्तै तुलसी , चर्बी, धनी र डिल पनि पूर्ण धूपको मनपर्छ।
तर उनीहरूले अझ धेरै पानी चाहिन्छ वा तिनीहरू बस बीउलाई बोल्ट गर्नेछन्।
जडीबुटी कसरी विकास गर्ने हो भने जडीबुटीहरू बढ्दै जान्छ। तर छाया मायालु जडीबुटीको मुट्ठीमा अपवादको साथ, तिनीहरू सबै 4 साधारण बढ्दो अवस्था साझेदारी गर्छन्:
- मिट्टी यो भरपर्दो छैन: जहाँ सम्म माटो जडीबुटीहरू बढ्दै जान्छ र पूरक उर्वरक हुन्छ, जडी बूटीहरू दुलहीमा हुनुपर्छ। तपाईंको माटोमा निर्भर गर्दछ, अधिकांशले पूरक फिडिंग आवश्यक पर्दैन। यदि तपाईंको जडीबुटी धेरै अधिक उर्वरक वा अत्यन्त अमीर धनी छैन भने तपाईंको जडी बूटी एकदम तीव्र सुखी र स्वाद हुनेछ। अपवाद फूलहरु को लागी बडा बिसो छ। फूलको जडी बूटीहरू निश्चित रूपमा अमीर मिट्टी र पानीको रूपमा दिनु पर्छ।
- धेरै सूर्यशिन: यो सूर्यको र संयोजन हो जुन आवश्यक तेलको कारण जस्तो देखिन्छ, र यसैले सुगंध र स्वादको स्वाद बोसो हुन्छ। एउटा ठाउँ पत्ता लगाउनुहोस् जहाँ तपाईंको जडीबुटी पूर्ण सूर्यको दिन कम्तीमा 6 घण्टा पाउनेछ।
- नियमित पानी , तर राम्रो जल निकासीको साथ: केही पौधेहरूले गीला वा लगातार माटो खाईमा जरा भएका आनन्द उठाउँछन्। गहिरो जराहरू अन्ततः घुमाउन सक्छ। कम्तिमा, तिनीहरूले रोपण कमजोर पार्छन् र रोग निमन्त्रणा गर्नेछन्। यो सामान्य भन्दा बढी महत्त्वपूर्ण हुन्छ जब तपाई जड, दाल, वा पातहरू प्रयोग गरेर योजना बनाउनुहुन्छ। भूमध्य क्षेत्रका धेरै जड़ी बूटीहरू, जस्तै रोसेमेरी, अयगानो, थिम र लेभेंडर, सूखे सहनशील छन्, तर यसको अर्थले तपाईंलाई सुकेको गर्मीमा निस्कन अनुमति दिन्छ। केही सामान्य अर्थ प्रयोग गर्नुहोस् र तपाईंको जडी बूटीलाई तपाईंलाई पेय चाहिन्छ जब तपाईंलाई बताउछ।
- आवधिक त्रास र कटौती, तिनीहरूलाई पूर्ण राख्न: केही बागानहरूले यसको कुनै पनि पौधहरू काट्न गाह्रो छ। तिनीहरूले घरहरू ल्याउन फूलहरू कटाउँदैनन् र ओभरग्लुन्ट बिरुवाहरू पनि खानु हुँदैन। आशा छ, तपाईं आफ्नो जडीबुटी प्रयोग गर्न बढ्दै हुनुहुन्छ, त्यसैले pruning र trimming समस्या हुनेछैन। यदि तपाईं ट्रिम र आफ्नो जडीबुटीहरू प्रयोग गर्नुहुन्न भने, बिरुवाहरू लामो र चम्किलो हुन्छ र वार्षिक जडीबुटीहरू चाँडै बीउ जान्छन्। यहां सम्म कि वुडी पनीरियल जडीबुटी जस्तै गुलाबी , लेभेंडर र साधु , भरी बढ्छ र कम कमजोर हुनेछ, कम से कम एक वर्ष मा एक तिर्खा भयो यदि मृत काठ।