बढ्दो ऋषि - हर्ब वा फूल फूलको लागि एक बुद्धिमान विकल्प

बढ्दो पाक कलाको बारेमा

ऋषि एक जडीबुटी हो जुन कुखुराको बर्तन संग नजिकको नजिक छ, तर यो अधिक बहुमुखी हुन्छ। यो पनि बढ्नको लागि सबैभन्दा सरल पनीर जडी बूटी पनि हो।

पाकका बाल्यकाल साल्भियाको सानो समूहलाई बुझाउँछ। यो सदाबहार सन्दर्भिक सबश्रबहरू हुन् र ऊनीले, खैरो पातहरू जो कि मस्की, पार्थिव ताजत खानेकुरामा थपिन्छन्। बैंगनी / नीलो फूलहरुका स्प्याकहरू गर्मीको मध्यमा देखा पर्छन्।

वनस्पति नाम

Salvia officinalis

साधारण नामहरू

साधारण ऋषि, गार्डन ऋषि

कठोरता क्षेत्रहरू

ऋषि पौधे USDA कठोरता क्षेत्रहरूमा बाह्रकीय हुनेछ। 9। सामान्य ऋषि सुनको, बैंगनी र त्रि-रंग ऋषि जस्ता अधिक सेतो किरण भन्दा कम हुन्छ।

सूर्य एक्सपोजर

स्वस्थ बिरुवाहरु को लागि, आफ्नो ऋषि पौधहरु लाई पूर्ण सूर्य दिनुहोस्। तातो क्षेत्रहरूमा, USDA 8 वा बढी, उनीहरूले केही दोहोरो छायालाई सम्हाल्न सक्छन्, तर तिनीहरूलाई केही सूर्य वा हवाको आवश्यकता पर्दछ, पातहरु को नमीलाई सुखार्न र रोटी रोक्न।

परिपक्व आकार

प्रायः पाक ऋषि किरण किन्न 1 देखि 2 फीट। (एच) एक्स 2 -3 फीट। (डब्लु), खासकर जब फूल मा। तपाईं सम्भवतः स्निंग र फसल काट्न सक्नुहुनेछ, जसले तिनीहरूको साइज सीमित गर्नेछ, र बिरुवाहरू टाढाको भन्दा बढि भन्दा टोस्स्लले बनाउँदछ।

ब्लूम अवधि

सागर-बिहीबार मध्यरातमा ऋषि बिरुवाहरू। तिनीहरू आकार र साइटको आधारमा उनीहरूको पहिलो वर्ष ब्लेल गर्न सक्छन्, तर तपाईं साँच्चै पातहरुका लागि पौडी बढ्दै हुनुहुन्छ।

बिरुवाहरू पहिलो वर्षको लागि बेजोड बढ्न अनुमति दिनुहोस्, त्यसैले बिरुवाहरू स्थापित हुन सक्छ।

त्यसपछि तपाईं कुनै पनि समयमा पत्तियां कटौती गर्न सक्नुहुन्छ, यद्यपि उनीहरूले आफ्नो उत्कृष्ट भन्दा अगाडि वा निलो पछि पछि मानिन्छ। तपाईं बर्फलाई पनि ब्रश गर्न सक्नुहुन्छ र जाडोमा फसाउन सक्नुहुन्छ।

पाक कला संग डिजाइन

ऋषि चाँडै एक सानो जडीबुटी सुर्ख हुन्छ जसले हरेक 3-4 वर्षको प्रतिस्थापन गर्न सक्छ। प्रायः फसल र कटौतीले बल्ल बिरुवाहरू पुन: बलियो बनाउन मद्दत गर्दछ।

एक ऋषि पौधे यसको प्रमुख छ, यो जडी बूटी उद्यान र सजावटी सीमाहरु दुवै एक आकर्षक अतिरिक्त बनाउँछ। बैंगनी, गोल्डन र ट्राइ-कलर किस्महरू विशेषतया राम्रो तरिकाले काम गर्दछ किनकि किनाराहरू वा पथहरूको लागि बिरुवाहरू।

सुझावित ऋषि किस्महरू

सामान्य Salvia officinalis एक मसाला को रूप मा प्रयोग को लागि उत्कृष्ट छ र बगैचा मा अहिंसा छ। विविधता र आकर्षणको लागि, निम्न मध्ये एक कोसिस गर्नुहोस्।

• Tricolor एस officinalis को रूपमा ठूलो छैन, तर यसको हरियो, सेतो र गुलाबी / बैंगनी पत्तिको भित्ता यो एक पाक जड़ी बूटी को रूप मा एक सजावटी बनाउँछ।
• बैंगनी (एस। पुरापुर्ससेन्स) को गहिरो बैंगनी युवा पातहरु जुन बर्गर हुन्छ
• एरेरा निलो पहेंलो पात र बैंगनी फूलहरु संग एक कम्पैक्ट किसान हो।

ऋषि संग प्रयोग र पाक कला

नयाँ ऋषि पातहरू ठुलो पखेटामा पुरानो पातहरू भन्दा बढी स्वादयुक्त हुन्छन्, त्यसैले फसल नराख्नुहोस्। ऋषि पातहरू एक लोकप्रिय पोल्ट्री र माछा मसाले गर्दै छन्। तिनीहरू ताजा र सूखे, समेत फ्राइड प्रयोग गर्न सकिन्छ। ऋषिले राम्रो चिया बनाउँछ।

ऋषिले सुकेको जमिनको रूपमा राम्रोसँग राख्छ। यदि तपाईं सम्पूर्ण पातहरू सुत्नुहुन्छ भने उनीहरूको स्वाद धेरै गहन छ र आवश्यक पर्दछ।

सिजनको बाबजुद, ऋषि पत्ति र शाखाहरू अक्सर शिल्पहरूमा चित्रित हुन्छन्, जसमा वेराथहरू, जहाँ तिनीहरू रङ, बनावट र सुगन्ध थप्छन्।

ऋषि बढ्दो सुझाव

ऋषि रोपणहरू बीउ , रूट काट्टिङ वा प्रत्यारोपणबाट सुरु गर्न सकिन्छ। ताजा बीउ बीउ बीउ चाहिन्छ। बीउले राम्रो र भण्डार गर्दैन ताजा, यो अत्यन्त विश्वसनीय छैन र उचाल्दा ढिलो हुन्छ।

रूट काट्टिङ्गहरू लेयर गरेर प्रचार गर्न सकिन्छ। वास्तवमा, ती शाखाहरू जुन टाउकोमा छुन्छन् प्रायजसो उनीहरूमा जडहरू स्थापित हुनेछन्। यदि यो हुन्छ भने, तपाइँ रोटेड सेक्शनलाई मूल पौडबाट र यसलाई प्रत्यारोपण गर्न सक्नुहुन्छ।

सौभाग्य देखि, उचित मूल्य, सानो ऋषि पौधहरु प्रायः वसन्तको धेरै बगैंचामा फेला पार्न सकिन्छ। यो चाँडै एक स्थापित संयंत्र प्राप्त गर्न को लागि सबै भन्दा आसान तरीका हो।

ऋषिले न्यानो, चिसो स्थानलाई मनपर्छ, यद्यपि यो अत्यधिक गर्मीको आनन्द छैन। यो माटोको बारेमा विशेष छैन, बाहेक यो राम्रो तरिकाले भरिन्छ।

तपाईंको ऋषि पौधेको हेरचाह गर्दै

फूल बनाउने पछि प्रजननले रोपणहरू आकर्षक बनाउनेछ र तिनीहरूलाई पनि जंगल र लुगा लगाउनदेखि रोक्न सक्दछ।

ऋषि धेरै सूखा सहनशील छ र गीले माटोमा बसोबास गर्दैन। पत्तियां नमक पाउँनेछ यदि उनीहरु नममा बस्न अनुमति दिन्छन्, त्यसकारण प्रायः पानी पानी।

जडी बूटी को आवश्यक तेलहरु जब उनि लीन माटो मा बसाई जान्छ। उर्वरकमा सजिलो जानुहोस्। वसन्तमा, कार्बनिक पदार्थको साथ साइड ड्रेस राम्रोसँग राम्रो छ।

साधु कन्टेनरहरूमा बढ्दै जान्छ। यदि तपाईले ऋषिको माटोको विकास गर्न चाहानुहुन्छ भने, तपाईंलाई बलियो, सीधा प्रकाश प्रदान गर्न आवश्यक पर्दछ।

पाखुरा ऋणीको कीट र समस्याहरू

थोरै दुरीहरू शताब्दीमा झुन्ड्याउँछन्। यो प्रायः थप पानीले मरेको छ, पर्याप्त प्रकाश, वा कीटनाशकको ​​कमी, कीरा वा रोग भन्दा बढी।