लसुन धेरै धेरै व्यञ्जनहरुमा प्रयोग गरिन्छ, र 600 उपनिवेशहरु संग, पेटू लसुन किसानहरु को लागि एक आला बनाउन को लागि पर्याप्त कोठा छ। घरको किसानको लागि, लसुनको एक वर्षको आपूर्ति बढ्न सजिलो छ, र यदि तपाईं धेरै बढ्दै हुनुहुन्छ भने तपाइँ भरिका वर्षहरुका लागि ब्रेकडाउन दिन सक्नुहुन्छ।
लसुन किस्महरू दुई आधारभूत कोटीहरूमध्ये एक हुन्छन्: कडार्न र नरम। Softneck किस्महरू गहिरो मौसमको लागि उत्तम हुन्छन्, जबकि उत्तरी लसुन किसानहरूको लागि कडा मेहनतको लहसुन हो।
Softneck लहसुन पसलहरू र कडा मेहनतका लसुनको भन्दा राम्रो यात्रा गर्छन्। यो पनि एक मजबूत स्वाद छ र सामान्यतया बोल्दै बोल्दै।
वर्णन र लसुन को किस्म
रोपण समय
तपाईं पतन वा वसन्तमा लसुन रोपण गर्न सक्नुहुन्छ। समय तपाईंको वातावरणमा निर्भर गर्दछ: उत्तरमा, बिरुवामा लसुन लसुन। गहिराइको मौसममा, प्रारम्भिक वसन्तमा लसुन रोप्ने हो (तर बीज लसुन पहिले यसको ठुलो अवस्थाबाट ब्रेक गर्न ठुलो हुनुपर्छ)।
स्पेसिङ
बिरुवा लुलो 2 इन्च गहिरो हुन्छ यदि तपाईलाई ठुलो बनाउने योजना हो, 3-4 इन्च घटेको छ भने तपाईलाई ठुलो पार्ने योजना छैन। टाउको टिपको माथिल्लो र रूट / जड अन्त सामना गर्दछन् प्रत्येक क्लोभ रोप्नुहोस्।
स्पेस लौंग 4 देखि 6 इन्च प्रत्येक पङ्क्तिमा र 18 देखि 24 इन्चहरू को बल्बहरूको बीच ठूलो बल्बको लागि। तपाईं लसुनलाई अझ राम्ररी रोपण गर्न सक्नुहुन्छ; यद्यपि तपाईं अधिक लौंग बढाउनुहुनेछ, प्रत्येक लौरो सानो हुनेछ। धेरै किसानहरूले महसुस गर्छन् कि बन्दको स्पेसिंगले बगैचाको प्रति वर्ग फुट लसुनको लसुनमा समग्र उपज बढाउँछ।
बढ्दो टिप्पणीहरू
लहसुन धेरै कार्बनिक पदार्थको साथ खुसी लोम मिट्टीको पक्षमा छ। रोपण गर्नुअघि ठीक छालाहरूमा बल्बहरू अलग पार्नुहोस् र प्रत्येक लौरो वरिपरि पेपरी तह छोड्नुहोस्। रोपण गर्न ठूला लौरी छनौट गर्नुहोस् र खाने वा संरक्षणको लागि सानो को प्रयोग गर्नुहोस्।
तपाईंको लसुन मलिनु धेरै सहयोगी हुन सक्छ। मुल्कले जाडोको मौसममा चिसो मौसममा जोगाउन सक्छ।
यसले मध्यम मिट्टीको तापमानलाई मद्दत गर्दछ, घाँटीमा चिसो राख्छ र मिट्टीको नमीको संरक्षण गर्दछ। गीला मौसममा मलिच सिफारिश छैन। लसुनका लागि मलचाले बाक्लो, घाँस, घाँटी घास, रगत, काटा पत्ति वा प्लास्टिकमा हुन सक्छ।
Hardneck लहसुन एक घुमाउरो हरियो फूल स्टक उत्पादन गर्दछ एक स्क्रैप भनिन्छ। बिरुवाको आकारबाट बिरुवा लगाउनु पर्छ किनकी लसुनले यसको ऊर्जालाई बल्ब बढाउन मद्दत गर्दछ। यदि तपाईं बिरुवाको लागि बल्बहरू बढ्दै हुनुहुन्छ भने, लसुन पिसाब बढाउन अनुमति दिनुहोस्; आकारहरू खाद्य र स्वादिष्ट छन्।
कीट र समस्याहरू
लसुनले चिसो र चिसो चक्रलाई मनपर्दैन, र माथि उल्लेखित mulching यो मद्दत गर्न सक्छ। ज्वरो भारीले जवान लौरीबाट जडहरू आँसु पुछिदिन्छ। लसुन गर्मीको चिसो तापनि तापनि हुँदैन; फेरि, mulch यहाँ मद्दत छ।
निश्चित रूपमा तपाइँ प्रमाणित रोग-रहित स्टकबाट पन्जाहरू प्राप्त गर्नुहोला, किनभने एकपटक एक सेतो स्याटलाइट फ्रिङ्गसँग संक्रमित गरिएको छ, यसले संक्रमणको लागि पूर्ण रूपमा स्पष्ट गर्न दशौं लाग्न सक्छ। नीमाटोड लसुनमा 6 वटा मौसमको लागि अचानक सम्पूर्ण फसल लिनु अघि नस्ल गर्न सक्छ। सफा स्टक प्रयोग गर्नुको साथै, बिरुवा निरीक्षण गर्ने र कुनै पनि रोगीलाई हेर्दै, र प्याज थ्रिप्सको लागि चिपचिपा जालहरू प्रयोग गरेर, उत्तम प्रबन्धन अभ्यासहरू छन्।
सेतो घुमाउरो, या स्क्वारोटियम कपाल, लसुन को सबै भन्दा अधिक गंभीर बीमारी हो, एक कवक जो प्याज समेत सबै एलियम फसलों को हडताल गर्न सक्छ।
सेतो घुमाइएको लसुन बिरुवाहरू पहिचान गर्न सकिन्छ किनभने तिनीहरूका पातहरू पहेंलो हुँदै जान्छन् र बिरुवाहरू आंशिक र wilt फर्कनेछन्। जडहरू पनि घुमाउँछ, त्यसोभए संक्रमित बिरुवा सजिलै सजिलै बढ्न सक्छ। यो बीमारी सामान्यतया मौसमको बीचमा फसलको लागि विकसित हुन्छ।
नेमाउड्स, डाइटिन्चुस डीप्ससी, अन्य समस्याग्रस्त लसुन कीटहरू हुन्। यी माइक्रोस्कोपिक जनावरहरू कीराहरू जस्तै छन् र लसुनको पखेटा आफैमा बसोबास गर्छन्, यसलाई खानेकुराको रुपमा लिन्छ। नेमाड्सले जीवित रहने पानीको आवश्यकता छैन र तिनीहरू धेरै वर्षको लागि वरपरको माटोमा बस्न सक्छन्। Nematode infestation धेरै सीजन बिना धेरै क्षतिको लागि निर्माण गर्न सक्छन्, त्यसपछि हड्ताल र एक सम्पूर्ण फसल बाहिर।
प्याज थोरै सबैभन्दा सामान्य कीट हो जुन पेटहरू लसुन। लिपिहरू पातलो पार्दा ती रोपनीको पिसाब पिउन, जब बल्बको विकास घटाउँदछ।
यदि गम्भीर, थोरै लहसुनले डोऱ्याउन सक्छ र मर्छ।
रखरखाव
मिट्टी उचाइमा हुनैपर्छ, फसलको समय दुई देखि तीन हप्ता सम्म सुचारु हिज्जे संग। यदि फसलको नजिकको अवस्था धेरै गहिरो छ भने, ढाँचा बढ्न सक्छ।
घासहरू लसुनको लागि ठूलो खतरा हो, त्यसैले सायद राम्रोसँग लुगा लगाउँनुहोस्। घाँसहरू सजिलै जवान लसुन बिरुवाहरू बाहिर निस्कन सक्छन्। राम्रो mulch चेक मा घाँस राख्छ।
जल लसुन प्रारम्भिक वृद्धिको समयमा, तर पछिल्लो केहि हप्ताको लागि पानीबाट बच्न छोड्नु।
कटनी
यो तपाईंको लसुन फसलको समय हो जब तल्लो पत्तिको आधा चौथाई चौथाई मरेको छ। यो सामान्यतया मध्यपश्चिमी, जुलाई र अगस्ट सम्म धेरै क्षेत्रहरूको लागि हुन्छ।
परिपक्वताको निर्धारण गर्न परीक्षण बल्ब वा दुई खेती गर्नुहोस्। लसुन राम्रोसँग लिपिबद्ध हुनुपर्छ तर विभाजित हुँदैन। लसुन कटनी गर्न, माछा ढोका वा काँधबाट मिट्टीलाई ढोका र हातबाट बिरुवाहरू उठाउनुहोस्। सावधानी प्रयोग गर्नुहोस्, किनभने लहसुन सजिलै संग छ। यदि तपाईं नयाँ लहसुन प्रचार गर्न बल्बहरू उठाउँदै हुनुहुन्छ भने, तिनीहरूलाई अब फ्याँक्नुहोस् र बल्बहरूबाट अलग गर्नुहोस्।
भण्डारण र संरक्षण
तपाईं जमीनबाट लसुन ताजा हुनुहुनेछ। यदि तपाइँ यो सर्दको लागि भण्डार गर्न चाहनुहुन्छ भने, तपाइँलाई यसलाई पहिलो उपचार गर्नुपर्छ।
लसुन एक अँध्यारो ठाउँमा राम्रो हावा परिसंचरणको साथ फसल दुई देखि तीन हप्तासम्म राख्न पछि यो उपचार गर्न अनुमति दिन्छ। भण्डारणको लागि, तपाईले नरमनेक्स लसुन चोटी गर्न सक्नुहुन्छ। कडा मेला लसुनको छालका तल्लो बल्ब भन्दा एक इन्च माथि। यसलाई भण्डारण गर्नुहोस् जहाँ राम्रो हावा परिसंचरण हुनेछ, 65-70% नमी, र तापमान 35 देखि 50 डिग्री फारेनहाइट।
तातो धूपको मौसममा, लसुनको क्षेत्रमा सुक्न छोड्न सकिन्छ, तर यो सनबर्नलाई रोक्न पत्तिहरूसँग ढाक्नुपर्छ।
लसुन लसुन कम्तीमा छ महिना राख्छ, र इष्टतम परिस्थितिकामा भण्डारण गर्दा एक वर्ष सम्म।
बीज बचत
लहसुन रोप्ने वा बल्बहरू प्रयोग गरेर प्रचार गरिन्छ। तपाईंको फसलको 15 देखि 20 प्रतिशत बचत गर्नुहोस् - केवल साँच्चै रोग-रहित बल्बहरू प्रयोग गर्न निश्चित गर्नुहोस्! - अर्को सिजन रोपण गर्न।
बल्बहरू प्रयोग गरेर ल्याग्ने लहसुन लुगा लगाएर भन्दा बढी प्रभावकारी हुन सक्छ। पन्जा भन्दा धेरै धेरै बल्बहरू छन्, यसले तपाईंको रोपण स्टक निर्माण गर्न सजिलो बनाउँछ। र जब देखि बल्बहरू जमीनमा छुनु हुँदैन, तपाईंसँग माटोको जन्मजात रोगहरूको कम घटना छ।
तिनीहरूलाई रोप्ने बित्तिकै तपाईं लौहरू रोप्नु हुनेछ।