सायद तपाईं आफ्नो परिवारको लागि बिछाडिको ह्यान बढाउँदै हुनुहुन्छ र विस्तार गर्न चाहानुहुन्छ, वा सायद तपाईं नयाँ बगालको साथ ताजा गर्दै हुनुहुन्छ र पहिले नै थाहा छ कि तपाईं अण्डा बेच्ने व्यवसायमा जान चाहनु हुन्छ। कुनै पनि तरिका, खेती ताजा ताजा अण्डाहरू उत्पादन गर्ने कुखुराहरू उठाउँदै रमाइलो र लाभदायक उद्यम हुन सक्छ। विचार गर्न केहि चीजहरू छन् जब तपाईंको आफ्नै अन्डा व्यवसाय सुरू गर्ने तपाईंको सफलता सुनिश्चित गर्नेछ।
तपाईंको बजार जान्नुहोस्
तपाईलाई निश्चित गर्न आवश्यक छ कि तपाईंको क्षेत्रमा घरको मासुको अन्डाको लागी बजार हो।
र तपाईले अरूलाई मूल्य प्रति दर्जन कमान्ड गर्ने मूल्यहरू हेर्न चाहानुहुन्छ। अन्य स्थानीय अण्डा प्रसादलाई हेर्दा, विचार गर्नुहोस्: कुखुराहरू जैविक फिड तान्छन्? के तिनीहरू "चिसो" छन्, उनीहरू घाँसमा सबै दिन बिताउँछन्, बगहरू र बिरुवाको बढ्दो सुझावहरू साथै कुखुराको खुट्टा खाँदैछन्?
तपाईले निर्धारण गर्न चाहानुहुन्छ कि तपाई आफ्नो अण्डा बेच्नुहुन्छ। धेरै देशहरूमा साना किसानहरू मा अन्न बेचेर किसानहरूको अपवाद छ। तर यदि तपाईं त्यसभन्दा बाहिर जान चाहानुहुन्छ, तपाईले USDA-निरीक्षण गरिएका अण्डा लुकाउने सुविधा सेटअप गर्न आवश्यक पर्दछ। स्थानीय रूपमा हेर्दै, तपाइँको स्थानीय खाना सह-किशोरी वा किराना पसल हर्दाको लागि कति कारोबार गर्छ? धेरै स्थानहरूले राम्रो, स्थानीय अण्डाको भण्डारण राख्न सक्दैन, तर केही शहर वा ग्रामीण इलाकामा, त्यहाँ एक निरीक्षण हुन सक्छ।
कानूनहरू जान्नुहोस्
माथि उल्लेखित रूपमा, तपाईंको राज्य र स्थानीय कानुनको आधारमा, तपाइँका अण्डाहरू सफा गर्न विशेष सुविधाहरू सेट गर्न आवश्यक पर्दछ। तपाइँका अण्डाहरू प्याकेज गर्नको लागी तपाईलाई अन्य कम्पनीबाट अण्डा कार्टुन पुन: प्रयास गर्न, वा निषेध गर्न सकिन्छ।
यदि तपाईंले आफ्नो अण्डाहरूमा "कार्बनिक" शब्द राख्नुभयो भने, तपाईंलाई सम्भवतः जैविक स्तरहरू पूरा गर्न आवश्यक पर्दछ, जुन समय-उपभोग्य र महान् हुन सक्छ।
तपाइँको काउन्टी एक्सटेन्सन एजेन्ट तपाईको अन्डा बिक्रेता व्यवसायमा स्थानीय र संघीय कानुन लागू गर्न के लागी सुरू गर्न सुरू गर्न राम्रो ठाउँ हो।
व्यापार योजना लेख्नुहोस्
तपाईंको बजार जान्नुको दोस्रो चरण एक व्यापार योजना लेखेर तपाईंको मार्केटिंग योजना औपचारिक बनाउन हो।
सानो खेती व्यापार योजनाले मात्र तपाईंको लक्षित बजार पहिचान गर्नेछैन, तर यो पनि देख्नेछ कि तपाईं कसरी सडकमा आफ्नो व्यवसाय बढाउन सक्नुहुनेछ, तपाईको अण्डा सेट गर्ने मूल्य कस्तो छ, अण्डा उत्पादन गर्न कुन खर्च गर्छ र तपाईले कस्तो लाभ उठाउन सक्नुहुनेछ उत्पन्न गर्न आशा
तपाईं कतिवटा छनौट गर्नुहुन्छ भन्ने निर्णय गर्नुहोस्
तपाईंको व्यापार योजनाको साथ, तपाईं प्रत्येक हप्ता बेच्न को लागी अण्डाको संख्याबाट पछाडि काम गर्न सक्नुहुन्छ, त्यस लक्ष्यलाई पूरा गर्न कतिवटा कुकहरू। त्यो मुख्य प्रजातान्त्रिक, चित्रकारी मुर्गीको समयमा चित्र हप्तामा तीन देखि पाँच अण्डा उत्पादन गर्दछ। यदि तपाईं हप्तामा 10 दर्जन अण्डाहरू वा 120 वटा अण्डाहरू बेच्ने योजना बनाउनुहुन्छ भने, तपाईं गणित गर्न सक्नुहुन्छ कि 25 वा 30 च्याटहरूसँग सुरू गर्न राम्रो नम्बर हुनेछ।
निश्चित गर्नुहोस् तपाईंले कठिन काम गर्नुभयो र तपाईसँग एक बजार छ जुन तपाईंको बगालको लागि प्राप्त हुनुहुने च्याटहरूको संख्यालाई समर्थन गर्न सक्दछ।
यहाँ, तपाईं मूल्य निर्धारण पनि गर्न सक्नुहुन्छ। तपाईंको व्यय प्रत्येक महिना फिड र अन्य खर्चका लागि के हो? विभाजित गर्नुहोस् दर्जनों अन्डाको संख्याले तपाई बेच्न योजना बनाउनुहुन्छ, र तपाईंको ब्रेक भन्दा राम्रोसँग चार्ज गर्दै हुनुहुन्छ भन्ने निश्चित गर्नुहोस् - भित्री कुरा। तपाईं चिकन कुप निर्माण गर्न वा धेरै वर्षमा बाड लगाउने लगानी फैलाउनु पर्दछ, यद्यपि, तपाइँको मूल्य निर्धारण गर्दा प्रारम्भिक लगानी गणना नगर्नुहोस्।
तपाइँका च्याटहरू उठाउनुहोस्
तपाईं आफ्नो च्याटहरू छनौट गर्नुहुन्छ भन्ने कुरा निश्चित हुनुहोस्, तपाई अण्डा बिगार्ने विभागमा धेरै फलफूल छान्नु भएको छ, र त्यो पनि तपाईंको वातावरणमा बाँच्नको लागि कडा मेहनत हो। यदि तपाईं उत्तरमा हुनुहुन्छ भने, तपाईं जाडोमा लाइटको साथ पूरै पूरै छलफल गर्न चाहानुहुन्छ, त्यसैले तपाईंको ह्यान्सले वर्षौं रातीको अन्डा उत्पन्न गर्दछ।
चिसोमा बिछ्याउने ह्यानहरू बढाएर राम्रो अण्डा बनाउन सक्छ र बुद्धिमानी ग्राहकहरू अब फरक फरक हुन्छन्। स्वादसँग जोडिएको गहिरो, अमीर नारंगी व्यक्तिहरू अब धेरै आशा गर्छन् - र तपाइँले हानिकारक खानाहरू, घाँसहरू, र धेरै एकचोटि घुमाउने क्षमताको साथमा स्वादयुक्त खानाहरू फेला पार्न सक्नु हुन्छ। चराका शीर्षमा, तपाइँ बलियो गोलेका लागि उच्च गुणस्तर फिड र सम्भवतः अतिरिक्त क्यालसियम प्रदान गर्न चाहानुहुन्छ। तपाईं खाना र बगैचा स्क्रैपको साथ पनि पूरै गर्न सक्नुहुनेछ।
सङ्कलन र स्वच्छ अण्डा
तपाईले कसरी इकट्ठा गर्नुहुन्छ र अण्डा सफा गर्नु हुन्छ जब तपाई तिनीहरूलाई अरूलाई बेच्दै हुनुहुन्छ। निश्चित गर्नुहोस् कि तपाइँ कसरी आफ्नो अण्डाहरू ठीक तरिकाले सफा गर्न सक्नुहुन्छ ताकि तपाईले सामोमेला विषाक्तताको जोखिम कम गराउनु हुन्छ।
प्याकेज र अन्डा बेच्नुहोस्
एकपटक एक पटक, यो तपाईंको अण्डा प्याकेज गर्न र बेच्ने समय हो। आफ्नो अण्डा कसरी प्याकेज गर्ने बारे सोच्दा आफ्नो व्यापार योजनालाई विचार गर्नुहोस्। ग्राफिक लोगोको साथ राम्रो लेबल अर्को स्थानीय ब्रान्ड मा आफ्नो अण्डा बेच्नको लागि लामो बाटो जान सक्छ। अण्डा प्याकेजिङ र बेचन गर्दा तपाईंको स्थानीय र राज्य कानुनका सबै आवश्यकताहरू पक्का सुनिश्चित गर्नुहोस्।
पुन: र पुनरुत्थान गर्नुहोस्
कुनैपनि व्यापारको साथ, निरन्तर मूल्याङ्कन र व्यवसायको सफलताको मूल्यांकन कुञ्जी हो। यदि चीजहरू तपाईंको अण्डा व्यवसायसँग सजिलै दौडिरहेको छैन भने, यो पुन: पुनरावृत्ति हुने समय हुन सक्छ - बजारहरू, तपाईंको पूर्वाधार (क्यान्ड र बाड), र भित्ता बेच्न जारी राख्नुमा तपाईंको लागि सही छनौट हो। आफ्नो सानो हप्ताको लागि राम्रो काम गर्दै निश्चित गर्न तपाईँको समयको अन्डा व्यवसायलाई पुन: मूल्याङ्कन गर्न नबिर्सनुहोस्।