गीन सेन्स उन सब्जियों मध्ये एक हो जुन हरेक सब्जी बगैचा मा स्टेपलहरु र अच्छे कारण संग देखिन्छ। तिनीहरू बढ्नको लागि अविश्वसनीय सजिलो छन्, तपाईं सीमित ठाउँमा धेरै सेम बढ्न सक्नुहुनेछ र विभिन्न प्रकारका विशाल हुन्छ।
प्राय: हरियो सेम वा स्ट्रिङ सेम भनिन्छ, साधारण बगैचा सेम दुवै ताररहित र हरियो भन्दा अन्य रंगहरू हुन सक्छ। तर यो "हरियो" सेम हो जसले सबैलाई प्रायः तयार गरिएको सब्जी मध्ये एक को रूपमा पहिचान गर्दछ।
तातो, चिसो, भित्ता पनि, स्ट्रिङ सेम बहुमुखी भान्सामा र बगैचामा धेरै अनौठो बिरुवाहरू छन्। ग्रीन बीन्स बढ्न सजिलो छ, त्यसैले यी सब्जामुनी फलहरू कसरी सब्जीको बगैंचामा बढ्नको लागि पढ्नुहोस्।
हरियो बिरुवाहरू पनि ध्रुव किस्महरू हुन्, जुन लामो दाखरसहरू वा कम-बढ्दो झाडी प्रकारहरू बढ्छ। धेरै किस्महरू हरियो छन्, तर तपाईं पनि बैंगनी, रातो, पहेंलो र लकीदार किस्महरू पाउनुहुनेछ। हरियो सेम धेरै इन्च लामो छन् र या त राउन्ड वा आकृतिमा झरियो। बीउ भित्र पूर्णतया विकसित भएको अघि तिनीहरू जवान र निविदा उठाए। धेरै लोकप्रिय किस्महरू स्ट्रिंगरलेस फ्याडहरूसँग बडी भएको छ, तर थुप्रै बगैंचाले पुरानो-शैली 'string' प्रकारहरूको स्वादिष्ट मनपर्छ।
वनस्पति नाम
Phaseolus vulgaris
साधारण नाम
हरियो बीन, स्नैप बीन, स्ट्रिंग बीन
कठोरता क्षेत्र
ग्रीन बीन्स, जस्तै हाम्रो बागहरु मा धेरै भन्दा सब्जियां, वार्षिक्स को रूप मा बढिन्छ, यसैले उनि USDA कठोरता जोन संग मूल्याङ्कनित छैन।
सूर्य एक्सपोजर
यदि तपाईं पूर्ण सूर्यमा सेमहरू रोप्नुहुनेछ भने तपाईंले उच्चतम उपज पाउनुहुनेछ। फलफूल गर्मीको अत्यधिक गर्मीमा फूल लगाउन बन्द हुन्छ र आंशिक छायाले राम्रो विचार जस्तो लाग्न सक्छ, तर तिनीहरूलाई राखिदिन्छ उनीहरूको लागि पर्याप्त राहत हुनुपर्छ। तिनीहरू चाँडै फूलहरू फेरि सुरू गर्नेछन्। पूर्ण सूर्यले पनि बिरुवा र सूक्ष्म रोगलाई असर पार्ने सम्भावना राख्दछ।
बीन प्लांट्सको परिपक्व आकार
साइज फरक फरक फरक हुनेछ। बुश बीन्स सामान्यतया लगभग 2 फिट लामो र 1 फुट चौडाई पाईन्छ। ध्रुव सेम माथि बढ्न वा एक ट्रेलिसमा राम्रो 10 फीटको लागि बढ्न सक्छ। सेम आफैंको बारेमा लगभग 3-4 इन्च लामो हुनेछ।
कटनी दिनहरू
फेरि, यो बीम विभिन्न प्रकारको साथ फरक हुनेछ। सामान्यमा: बुश बीन 50 देखि 55 दिन छनौट गर्न तयार छन्। पोल बीन 55 देखि 65 दिन लाग्न सक्छ। प्याकेट जाँच गर्नुहोस्, तपाईँको छनौटको मौसममा परिपक्व हुनको लागि निश्चित हुनेछ भनेर निश्चित हुन।
हराउँदै हरा सेन
हराउँदै हरियो सेन एक निरन्तर कार्य हो र तपाईंले थप रोज्नु हुन्छ, धेरै बिरुवाहरू सेट हुनेछन्। तपाईं सेम फारम पछि कुनै पनि समयमा फसल काट्न सुरु गर्न सक्नुहुन्छ, तथापि, बगैचा सामान्यतया सेम सम्म स्थिर हुन र रोक्न सकिन्छ, तर तपाईंले बिरुवा भित्र बीउ देख्न सक्नु अघि। तिनीहरू प्रायः लगभग एक पेंसिलको रूपमा मोटो हुन्छन्।
धेरै लामो पर्खदैन, किनकि सेमहरू ओभरग्लाइन्ड र लगभग रातभरै कठिन हुन सक्छ। दाँतले दाँतबाट प्रत्येक सेमबाट टाँस्न वा दाखको अन्त्यमा तिनीहरूलाई स्न्याप गरेर।
हरियो बीन बढ्दो सुझाव
बुश बनाम बुश बीन प्लान्टहरू : बुश सेन्सले पोल सेम पहिले उत्पादन गर्न थाले र प्रायः एकैचोटि आउँछ। सफलता रोपण , हरेक 2 हप्ता, तपाईंको झाडीको फल लामो समयसम्म रहनेछ।
सेम सेटिङ सुरु गर्नु अघि तिनीहरूको दाखिलाहरू बढ्न अनुमति दिनको लागि पोल सेन्स चाहिन्छ। तिनीहरू पछि झाडी सेम भन्दा उत्पादन सुरु गर्छन् तर एक महिना वा दुईको लागि उत्पादन गर्न जारी राख्छन्। कटाई राख्नु वा बीउको पोड परिपक्व हुनेछ र तिनीहरूले फूल र सेटिङ सेवन रोक्न सक्नेछन्।
मिट्टी: थोडा अम्लीय पीएच को बारे मा 6.0 देखि 6 6.2 को एक मध्यम समृद्ध मिट्टी जस्तै बीन। किनकि तिनीहरू फलफूल हुन्छन्, उनीहरूले आफ्नै नाइट्रोजनलाई ठीक पार्न सक्छन् र पूरक उर्वरको आवश्यकता पर्दैन, तर तपाईले अझै पनि कार्बनिक पदार्थको साथ माटोलाई संशोधन गर्नुपर्छ।
रोपण गर्दै : सामान्यतया बगैचामा बीन्सहरू बोकेका हुन्छन्, यद्यपि तपाईं सानो बिरुवा रोप्न सक्नुहुन्छ। हरियो सेमहरू बढ्ने सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण बिन्दु धेरै प्रारम्भिक बीउ रोपण गर्न होइन। तिनीहरू ठिक, नम मिट्टीमा घुमाउनेछन्। अघिल्लो सुरुवात गर्न, तपाईं कालो प्लास्टिक तल राख्न सक्नुहुनेछ, माटो हटाउन वा निषेध प्रयोग गर्नुहोस्।
टाढको सबै खतरा पछि भूतपूर्व हो।
बीउ रोप्नुहोस् 1 - 2 इन्च गहिरो र रोपण पछि तुरुन्तै मिट्टी पानीमा पक्का गर्नुहोस् र त्यसपछि नियमित रूपमा, जब सम्म तिनीहरू स्प्रेआउट गर्नुहोस्।
- बुश सेमहरू एकल पङ्क्तिमा रोप्न वा विस्तृत पङ्क्तिहरूमा बीउ प्रसारण गरेर पौडीहरू बीच 4 - 6 इन्च स्पेसिङ गर्न सकिन्छ।
- पोल सेन मा बढ्नको लागि केही प्रकारको सहयोग चाहिन्छ। सुनिश्चित गर्नुहोस् कि ट्रेल्स, टीपनी, बाड़ वा अन्य सहयोग तपाईले बीउ गर्नु अघि हो। प्लाज्माको बीउ प्रति 6-6 देखि तेडी बीउ वा हरेक 6 इन्च बराबरको दर।
तपाईंको ग्रीन बीन प्लान्टहरूको हेरविचार गर्दै
पर्दा सेम चढाईमा केही प्रारम्भिक मद्दत चाहिन्छ। तपाईं आफ्नो ट्रेल्स को वरिपरि दाख को उपयोग गर्न सक्छन् जब सम्म उनि स्वयं को जुडने मा सक्षम छैनन्।
बिरुवा बिरुवाहरू राम्ररी राख्नुहोस्, वा तिनीहरू फूल बन्द हुनेछन्। फलफूलले जरा जराहरू र मलचाउमा तिनीहरूलाई ठुलो र नमी राख्न मद्दत गर्नेछ।
यद्यपि सेमले यस्तो लामो अवधिमा आफैलाई पोल बियर उत्पादन गर्न सक्छ कि उनीहरूको बढ्दो सिजनको माध्यमबाट आधा राउन्डको खाडल वा मिश्रित खाडीको फ्याक्चर वा साइड ड्रेसिङबाट लाभ उठाउन सकिन्छ।
हरित र ग्रीन बीन्स को समस्याहरु
तपाईंले धेरै जसो प्रिय सेमलाई सेम गर्नुहुन्छ, सहित:
- मेक्सिकन सेम बीटलहरू पूर्वी फूल, सेम र विशेष गरी पातहरू हुनेछन्।
- स्लगले जमीनको नजिकै आउँने बिरुवाको कुनै पनि भाग खाएगा।
- जापानी बीटल र एल्फ्स पनि आक्रमण गर्न सक्छ।
हिरण र ग्राउण्डहोज जस्ता चार-खुट्टा जनावरहरू, सबै बीन बिरुवाहरू खानेछन् र तिनीहरूलाई रोक्नको लागि बाड लगाउनु आवश्यक छ।
फगुले रोगहरू जस्तै Alternaria वा कोणल पत्ता लगाउँदा राम परिस्थितिमा समस्या हुन सक्छ। अन्य रोगहरू जस्तै एन्थ्रेकोनास, जीवाणु ब्लुटुथ र मोज़ेक भाइरस कम सामान्य हो तर हुनसक्छ।
सुझाव गरिएका किस्महरू
- "केन्टकी वुन्डर" - यो एक पुरानो, स्ट्रिङ पोल विविधता हो जसले अझै पनि स्वाद दिन्छ।
- "Bountiful ' " - एक शुरुआती उत्पादन, stringless हिरासत माछा बीन।
- "सुनहरा मोम बीन" - सजिलो उत्पादन, नरम बनाइएको पहेंलो, झाडी सेम।
- "रयल बर्गाण्डी" - बैंगनी पोड जो पकाउँदा हरियो लगाउँछ। प्रारम्भिक उत्पादन झाडी सेम। बीन बीटलसँग लोकप्रिय छैन।
- "लाडी गृहिणी" - जर्मन हेरालोलो पोल बीन, त्यसैले नाम दिइएको छ किनकि यसले stringing को आवश्यकता छैन।
- "ट्रिम्पे डे फरसी" - एक तत्काल उपलब्ध फ्रांसीसी हरिकोट ऊर्ध्वाधर हेरालोम झाशीन।
- "रोमनो" - क्लासिक व्यापक, इटालियन शैली हरियो मासुको स्वादको साथ। बुश वा पोल।