घर बगैंचामा कार्बनिक आलु कसरी तयारी र रोप्ने

आलु एक बहुमुखी जरा फसल हो जुन तिनीहरू बगैचामा बढ्न खोज्न को लागी डरलाग्दो देखिन्छ। तपाईं आलु खेती गर्नुहुन्छ? यदि तपाईं तिनीहरूलाई देख्न सक्नुहुन्न भने आलु कसरी कटनी गर्न तयार छ? कहिल्यै नबिर्सनुहोस्, धेरै मानिसहरू आउँदैन भन्दा आलु सजिलै सजिलो हुन्छन्, तर तिनीहरू अक्सर 12 हप्ता वा कम मा फसलको लागि तयार हुन सक्छन्!

कार्बनिक आलुहरू रोपण गर्दै

कार्बनिक आलु को कटौती गर्ने पहिलो चरण कार्बनिक बीउ आलु खरिद गर्न यदि सम्भव छ।

म तपाईंको किराना पसलबाट रोपण आलुको सिफारिस गर्दैन किनभने तिनीहरू प्रायः स्प्रेआउट रोक्न रसायनहरूसँग उपचार गरिन्छ। साथै, आलुले आलु भाइरस भनिने रोगलाई विकास गर्दछ, त्यसैले बीज आलुहरू सधैं बढ्दै जान्छ र ती क्षेत्रमा उत्पादन गरिन्छ जहाँ भाइरस अवस्थित हुन सक्दैनन् र प्रमाणित भाइरस मुक्त हुन्छन् जुन किराको पसल आलु होइनन्। यो क्षेत्रमा भाइरस हुन सक्ने आलुहरू अन्ततः भाइरस विकास गर्न सक्नेछन्, प्रति बोट कम आलु सँग फसलका साना फसलहरु।

व्यक्तिगत रूपले, हामी सामान्यतया एक वर्षमा एक वर्ष पछि बीउको लागि आलुलाई एक वा दुई वर्षको लागी बचाउँछौं र त्यसपछि हामी ताजा, भाइरस-मुक्त बिरुवा आलुमा पुनरावेदन गर्छौं। (यहाँ बोट भाइरसको बारेमा थप हेर्नुहोस्।) यसले हाम्रो लागि काम गर्दछ। तपाईं हरेक वर्ष आफ्नो सम्पूर्ण फसल खानुपर्छ र हरेक वर्ष ताजा बिरुवाको आलु खेती गर्न सक्नुहुन्छ। यसले तपाईंको बगैंचामा एक किसानको लागि कति कोठामा निर्भर गर्दछ।

हामी किरानाको किस्ता खेती गर्दछौं जुन किराना स्टोरमा सजिलै उपलब्ध छैन।

के तपाईंलाई थाहा छ नीलो र बैंगनी आलुहरू? उज्ज्वल पहेंलो सेतो र रातो लकीको मासुको साथ रातो रङ? प्रत्येक एक अनूठे स्वाद छ र घरबाट बनाइएको र भण्डार-किरण आलु को बीच स्वादमा एकदम ठूलो भिन्नता छ।

जब तपाईं आफ्नो बोराको बीउ आलु गर्नुहुन्छ तपाईंलाई अचम्म लाग्न सक्छु, मेरो पहिलो वर्षको रूपमा वास्तविक आलु हेर्न।

यो आलु बिरुवाको लागि "बिरुवा" हो! मलाई थाहा छैन पहिलो वर्ष मैले आलु लगाए। (सच्चा विश्वास। मलाई न्याय नगर्नुहोस्।) राम्रो बीजको आलु कम्तिमा 2-3 आँखा प्रति आलु हुनेछ। यदि तपाईंसँग धेरै आलुहरू छन् तिनीहरूमाथि धेरै अनुहारहरू छन् तपाईं तिनीहरूलाई काट्न र दुई आलुहरू एक आलुबाट बढ्न सक्नुहुनेछ - केवल यो सुनिश्चित गर्नुहोस् कि प्रत्येक कुनामा मात्र 2-3 राम्रो आँखहरू कम्तीमा न्यूनतम तर आलु पनि आलु बढ्न मदत गर्न सक्छ। यदि तपाईं पर्याप्त मासु बिना आलु बाहिर जान्नुहुन्छ र आलु बढ्नुहुन्न।

हामी सधैं हाम्रो आलु कटौती दिन अघि र त्यसपछि तिनीहरूलाई अर्को बिहान रोप्न ताकि कुनै पनि खुलासा मासुको रोपण गर्नु अघि केही सुक्ने मौका छ। यसले कीट, रोग र रोटीको जोखिम कम गर्छ। यदि तपाईंले कुनै पनि ठूला आलुहरू काट्नु भएको छैन भने तपाईंलाई यो गर्न आवश्यक छैन। केहि मान्छे आफ्नो आलु बीज पहिले देखिने एक महान विकल्प हो जुन तपाईसँग भएको छ तर म पनि उनको लागि आलसी हुँ। आलुहरू लगभग 5-6 इन्च गहिरो रोपिएका छन् र तपाइँलाई रोपण गरिने आकारको आधारमा बाहेक 9-12 इन्च फैलाउन सकिन्छ। तपाईंले तिनीहरूलाई रोप्नु भएपछि र आलु पर्खनुहोस् आलु!

बगैचामा आलु संयंत्रहरू

तपाईं केही दिनहरूमा सुन्दर आलुको दाईहरू देख्न सक्नुहुन्छ। घाँसहरू सुन्दर मोटो छन् र पातहरू सामान्यतया उज्यालो हरियो हुन्छन्।

मैले देखेको छ कि हाम्रो बैंगनी वा नीलो आलुका गहिरो पातहरू छन्। दाखिला बढ्छ जबसम्म तिनीहरू लगभग 6-9 इन्च लामो हुन्छन् र त्यसपछि तपाइँ पौडीहरूमा केही छिटो काम गर्न आवश्यक पर्दछ। केहि "आलुलाई" भनिन्छ।

यो डरावनी लाग््छ र सुपर काउंटर सहज हुन्छ तर तपाई सबैले पङ्क्तिको बाहिरबाट गड्ढो उठाउनुहुन्छ (बीचको भाग जहाँ तपाइँ जहाँ त्यहाँ हिसाब नगर्नु हुन्छ) र आलुको बिरुवामा राख्नुहोला। के!? तपाईं मलाई मेरो आलुको बिरुवा लगाउन चाहनुहुन्छ? Yep। त्यो वास्तवमा तपाई के गर्नुहुन्छ। बालीको आधा भाग छोडेर पातहरु को शीर्ष केहि इन्च छोडिन्छ।

दाखिलाको दफन भागले अधिक जडहरू उत्पादन गर्नेछ, र सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा, अधिक आलु। त्यसोभए, अझै पनि विलुप्त पत्तियां पौधेको लागि ऊर्जा उत्पादन गर्न जारी राख्नेछ र अझ ठूलो बढ्दै जान्छ। अर्को जोडी हप्तामा, तपाईं फेरि आलु खेती गर्नुहुनेछ, आलुको माटोको सेवन गर्न को लागी तर्फ वा माटो प्रयोग गर्नुहुनेछ।

आलु बगैचामा उत्कृष्ट छन्

आलु उत्तम बगैचा व्यवसायीहरू अधिकांश भागका लागि हुन्। तिनीहरू राम्ररी टाढाको माटोमा सजिलै बढ्छ, जबसम्म यो राम्रो तरिकाले भरिन्छ। तिनीहरू बढ्न सजिलो छ, सुन्दर दाखिलाहरू र फूलहरू छन्, र तपाईंको लागि स्वादिष्ट खाद्य फसलको मात्रा उत्पादन गर्नुहोस्। हामी एक बोराको बीउ आलु को सय पाउन्ड आलु, वा बढीमा बदल्न सक्छौं। धेरै समयसम्म हाम्रो विशाल परिवारलाई खुवाउनु!

अर्को लेखले वर्णन गर्नेछ कि कसरी सानो रिक्त स्थानमा बढ्ने आलु को लागी आलु र वैकल्पिक तरिकाहरु लाई काट्न।