मीठे आलुमाथिको भ्रम केही हदसम्म सामान्य छ। यो अक्सर यम संग भ्रमित छ, र नामहरु लाई आदान-प्रदान गर्न को लागी प्रयोग गरिन्छ जहाँ तपाइँ हो। मिठाई आलु, आइपोमो बटाटस, प्रायः नम, मीठो, सुन्तला-लाल मासु हुन्छ, यम, डायओसकोरका प्रजातिहरू प्रायः सुकेको, अराजकता, पहेंलो सेतो, आलु-जस्तै माटो हुन्छ। मिठाई आलुले यसको बहुमुखी र स्वादिष्ट स्वादको कारण बगैचामा धेरै ठूलो अपील छ।
मीठो आलुहरू रोपण गर्दै
मीठे आलुहरू स्लोपहरू, वा प्वाइन्ट गरिएका कर्ट्ट्सहरू भन्दा बिरुवा बन्छन। स्लिपहरू बगैचाको केन्द्रबाट वा मेल अर्डरबाट खरिद गर्न सकिन्छ। एकपटक तपाईंले मीठो आलुको खेती गर्नुभएपछि, तपाईं अर्को वर्षको फसलको लागि जड ओवरवर्टर गर्न सक्नुहुनेछ। किराना पसलमा किन्न मिठाई आलुबाट निस्कने प्रयासमा परेशान नगर्नुहोस्। तिनीहरू स्प्राउन्ट रोक्नको लागि उपचार गरिन्छ।
आगामी सिजनको लागि स्लिप्स उत्पादन गर्न, अन्तिम चाराको मिति तीन महिना अघि एक गिलासमा मिठो आलु राखेर पानीको आधामा राखेर सुरु गर्नुहोस्। पानीको एक-तिहाई पानीमा डुबाइन्छ। चश्मा को लागी तातो, चन्द्रमा स्थानमा चश्मा राख्नुहोस्। जब नव-निर्मित स्प्रेट्स कम्तीमा 6 इन्च लामो हुन्छन्, तीव्र रूपमा तिनीहरूलाई टाढा पार्नुहोस् र तिनीहरूलाई पानी वा नम रेतमा सेट गर्नुहोस् जबसम्म उनी आफ्नै को मूल प्रणाली विकास गर्दैनन्।
एक पटक स्लिप्स रोइन्छ र कडा बन्द हुन्छ, उनीहरूले पछिल्लो ठीस दुई हप्ता पछि रोप्न सकिन्छ, एक पटक जब माटो उचालिन्छ।
रातको तापमान कम्तिमा 60 डिग्री फारेनहाइट हुनुपर्छ। पातहरु को पहिलो सेट मा स्लिप्स को संयंत्र, लगभग 12 देखि 18 इंच सम्म, पङ्क्तिहरुमा गोलित पहाडहरुमा। पङ्क्तिहरू लगभग तीन फिट हुनुपर्छ। मीठो आलु नजिकै सँगै सँगै बढ्न सक्छ। यदि तपाईं तिनीहरूलाई नजिक पुर्याउनुहुन्छ भने, तपाइँ सानो, तर अधिक टबहरू पाउनुहुनेछ।
बढ्दै मीठो आलु
मीठे आलुहरू पूर्ण सूर्य र कम से कम 100 सभ्य टब र सभ्य टुलरहरू उत्पादन गर्न रात चाहिन्छन्। यहाँ सम्म कि सबैभन्दा हल्का चिसोले बिरुवाहरू मार्नेछ, त्यसैले पक्का पनि शुरुवात स्लोपहरू रोप्नु हुँदैन। माटो नमटि र राम्रो तरिकाले भरिनु पर्छ।
माटोलाई हिसाब गर्दा tubersलाई तातो राख्न र जल निकासी सुधार गर्न मद्दत गर्दछ। घाँटीको माथिल्लो भागमा गहिरो प्लास्टिक चकलेट लिएर, दाखिलाहरू पकाउनका साथ, हल्का क्षेत्र बगैंचाहरूले माटोको तापमान बढाउँछन्। शीर्ष वृद्धि सुरू हुन ढिलो हुन सक्छ, तर एक पटक उनीहरूमा जडित हुन्छन् र दिनको तापमान तापनि ऊ बढ्छ, उनीहरूको विकास बलियो हुनेछ। एकपटक दाखिलाहरू विकास गर्न सुरु गर्नुपर्दा, दाखिलाबाट रोकिने को लागी, जो जड को मुख्य सेट को लागी मात्र प्रतिस्पर्धा बनाइनेछ, तलको तल खेती गर्न, वा कहिलेकाहीं तिनीहरूलाई लिनुहोस्। अन्यथा, मीठो आलु धेरै आत्म-निर्भर छन् र कटनी सम्मसम्म धेरै प्रयास चाहिन्छ। कम्पास वा मसाले चिया संग उर्वरक, केवल आवश्यक भएपछि, रोपण पछि छः हप्ता।
कटनी मीठो आलु
त्यतिन्जेल तिनीहरूले पर्याप्त प्रयोग गर्ने ठूला ठूला ठूला ठूला आलु खेती गर्न सक्छन्। सर्वोत्तम स्वादको लागि, रोप्लो वा रोप्पाको माथिल्लो भाग सम्म पर्खनुहोस्, हल्का वा मध्यम ठंढबाट बन्द हुन्छ। एक चोटि एकपटक भएपछि, जरा जत्ते तुरुन्तै पोर्नुहोस्।
बागवानी फोर्कले सावधानीपूर्वक क्यान्सरहरू हटाउनुहोस् ताकि तपाईं तिनीहरूलाई छेउ नदिनुहोस्। बिरुद्ध tubers पहिले प्रयोग गरिनु पर्दछ, बाकि लामो समयसम्म भण्डारण गर्न सकिन्छ। यदि तपाईं तिनीहरूलाई भण्डारण गरिरहनु भएको छ भने, तिनीहरू पहिलो उपचार गर्नुपर्छ। उनीहरूलाई दिनको लागि सूर्यमा बस्न, अलग र सुखाई, त्यसपछि उनीहरूको नरम स्थानमा प्रत्यक्ष सूर्यलाइट बाहिर लगभग 2 हप्तासम्म राख्नुहोस्। एकपटक उपचारको अवस्था पूरा भएपछि एक पटक, 5 महिना सम्मको लागि सुखाने, ठुलो स्थानमा ट्युबर्सहरू भण्डार गर्नुहोस्।
मीठो आलु समस्याहरू र कीटहरू
मीठे आलुहरू कीटहरू वा रोगहरूबाट अत्यन्तै गाह्रो हुन्छन् तर पत्ता लगाउने ठाउँ, गजल ढाँचा, स्टेमको आधारमा कालो घुमाउँदछ वा कपाललाई खैरोमा घुमाउन सक्छ। फ्याँक्ने र जीवाणुरोधी समस्याहरूलाई हतोत्साहित गर्न मिट्टीमा पीएचको स्थिरता सुनिश्चित गर्न प्रत्येक 4 वर्ष फसल घुमाउनुहोस्। यदि पिडा बिटले समस्या हो भने, फलामको पछाडिको आवरण संग पौधों को माथि को कवर गर्दछ।