01 को 06
वहाँ Zucchini र Acorns भन्दा स्क्वैश को लागि अधिक छ
मेरी इन्नोटी केही सब्जियां स्क्वैश बिरुवाहरु को रूप मा एक बहुमुखी हो, वा धेरै किस्म को पेशकश को। निविदा गर्मीको स्क्वैशहरू धेरै बगैचामा मन पराउँछन्। यो ताजा खाएको छ र भान्सामा अत्यन्त बहुमुखी हुन्छ, जो पनि तपाईले मिलाउन को लागी स्वादको रूपमा अभिनय गर्दछ, लसुन, क्री, गरम चम्मच, वा ताजा जडी बूटी जस्तै डिल वा बासी एल।
शीतकालीन स्क्वैशहरू केही धैर्यता चाहिन्छ। प्रायजसो सम्पूर्ण सीजन परिपक्व गर्न सक्दछ, तर तिनीहरू महिनाको लागि राम्ररी भण्डार गर्छन् र बगैचाको अचल सम्पत्तिको कमाईमा छन्। कसले फेब्रुअरीको नराम्रो दिनमा बगैचाबाट स्वाद पाउनेछैन?
कद्दकिहरू वास्तवमै गर्मीमा स्क्वाशहरू छन् जुन जाडो स्क्वाशको रूपमा मुखमा राख्छन्। तपाईं तिनीहरूलाई pies को लागि बढ्नुहुन्छ, जैक-ओ-लालटेन, वा वास्तवमा तिनीहरूलाई तिनीहरूलाई जाडो स्क्वाशको रूपमा प्रयोग गर्नुहुन्छ, तिनीहरू ठूलो जुत्ता बिरुवा भएका छन् जसले आफ्नो बाटोमा केहि चढे। त्यसपछि त्यहाँ सजावटी गोरडहरू छन्, जुन उनीहरूको सुन्दरता र आकर्षण संग तारकीय स्वाद भन्दा कम हुन्छ।
यी सबै स्क्वाश अवतार बढ्न निकै सजिलो छ। उनीहरूलाई राम्रो ठाउँ चाहिन्छ, तर तपाई सधैँ तिनीहरूलाई सानो बगैंचामा ट्रिलिस गर्न सक्नुहुनेछ। तपाईंको छनौटमा हेर्नुहोस्।
02 को 06
बढ्दै जाचिनी
माइकल र क्रिस्टा रिचर्ट Zucchini बढ्नको लागि एक आनन्द हुन सक्छ । दाखिलहरू चाँडै भरिएका छन् र फूलहरू धेरै टाढा छैनन्। सबै प्रकारको स्क्वैशको रूपमा, तपाईंलाई राम्रो परागण र धेरै स्वस्थ फलहरू सुनिश्चित गर्न एक भन्दा बढी प्लाटर चाहिन्छ। यदि तपाईं स्पेसमा छोटो हुनुहुन्छ भने, म त तपाईंको बिरुवाहरू भण्डारण गर्न वा बश किस्महरू छनौट गर्न र ठूलो कन्टेनरहरूमा बढ्दै सिफारिस गर्दछु। भित्री प्रकारहरू पनि ठाउँ होलहरू हुन्, व्यासमा 4-5 फिट फिट। तिनीहरूलाई कन्टेनरहरूमा रोपण गर्दै उनीहरूलाई हटाउनुहुन्छ र उनीहरूको खुट्टा प्रिन्ट कम गर्दछ।
यहाँसम्म जुकुनी पौडीहरूको एक मुट्ठीले तपाईंलाई खानेको लागि स्क्वाशको स्थिर आपूर्तिको इनाम दिन्छ। तिनीहरू जवान र निविदा हुँदा उनको खेती गर्नुहोस् र बिरुवाहरू बढी फलफूल राख्छन्। अन्ततः जुकुनी पौडीहरू थकित हुनेछन्, त्यसैले यो उत्प्रेरित रोपणको लागि बुद्धिमानी विचार हो जुन ग्रीष्म-मध्यको मध्यमा दोस्रो फसल, फसल कटौती गर्न को लागी राख्न। र यदि तपाईं न्यानो वातावरणमा बस्नुहुन्छ भने, तपाईं 3 वा 4 उत्कृष्ठ रोपण गर्न सक्नुहुनेछ।
पसंदीदा किस्मों: कोस्टाटा रोमनसेको, रामैसिंटे, रोन्ड डे नाइस, पीला क्रोकनेक
03 को 06
पिटी प्यान स्क्वाश कसरी विकास गर्ने?
मेरी इन्नोटी जब तपाईं गर्मीको स्क्वाशको उल्लेख गर्नुहुन्छ, प्रायजसो व्यक्तिहरूले लोभी अथवा शायद पहेंलो स्क्वैशको बारेमा सोच्छन्। जबकि यी स्वादिष्ट छन्, तिनीहरू तपाईंको मात्र विकल्प होइनन्। पटिया प्यान स्क्वैश, प्राय: स्पष्ट कारणहरु को लागि उडान स्केसर स्क्वाश भनिन्छ, प्रत्येक क्षुद्रको रूपमा विकसित गर्न सजिलो छ र विविधता को आधार मा, सबै भन्दा राम्रो छ।
यो एक पाटी प्यान स्क्वैश काट्न कसरी पत्ता लगाउने प्रयास गर्न एक सानो कडा मेहनत हुन सक्छ, तर त्यो रोक्न नदिनुहोस्। छाला निविदा छ र कुनै पनीर छैन। वास्तवमा, तिनीहरूलाई खाना खाने सबैभन्दा राम्रो तरिका तिनीहरूलाई छान्नु हो जब तिनीहरू केवल एक इन्च मात्र वरिपरि छन्, त्यसपछि पकाउनुहोस् र तिनीहरूलाई छेदको सेवा गर्नुहोस्। यदि ब्लासोम अझै संलग्न छ, सबै राम्रो।
पसंदीदा किस्महरू: बेनिङको हरियो टन्ट, फ्लाइंग सागर, सनबर्स्ट, पहेंलो स्केलोप
04 को 06
बढ्दो जाडो स्क्वाशको लागि सुझाव
मेरी इन्नोटी जाडो स्क्वाश बगैचामा सबै भन्दा सुन्दर सब्जिहरु हुन्। खुल्ला काट्न तिनीहरू धेरै राम्रो लाग्छन्, तर आफैलाई अपराधको अनुमति दिन्छन्। के यो हबर्ड, acorn, delicata, वा केहि विदेशी हो, चाहे यो पोटेरारन जस्तै, स्वाद शुद्ध आराम हो।
यदि तपाईं चिन्तित हुनुहुन्छ कि स्टोरमा हेर्दा ठूलो सर्दिस स्क्वैश 1 वा 2 जना व्यक्ति खपत गर्न धेरै ठूला हुन्छन्, त्यहाँ धेरै सानो फलहरू बढ्नका लागि धेरै प्रकारका हुन्छन् - र तिनीहरूका धेरै।
शीतकालीन स्क्वैशले लामो समयको बढ्दो सिजन (60 - 120 दिन) चाहिन्छ, तर बगैंचामा तिनीहरूलाई प्राप्त गर्न एकदम धेरै हुदैन। बिरुवाहरू चिसो मौसम मन परेनन् र तपाईं स्क्वाश दाखर बोररबाट टाढिदिनुहुनेछ र स्क्वाश बगबाट बचाउनु हुनेछ भने तपाईं स्वर प्रत्यक्ष नगर्न वा स्मारक दिवस पछि सम्म सम्म लाग्नु हुँदैन। तिनीहरू तापमान बढाएपछि, छिटो बढ्नेछ।
यदि तपाईं पूरै छिमेकीलाई खतरामा लाग्ने धम्की हुनुहुन्छ भने, तिनीहरू बिट तिमि गर्न ठीक छ।
मनपर्ने किस्म: बेबी ब्लू हलबर्ड, वाल्टिम बर्नटट, पेनाकल स्पैग्टी स्क्वैश। Delicata, Potimarron
05 को 06
बढ्दो कद्दकिको लागि सुझाव
मेरी इन्नोटी केहि सब्जियां बढ्न को लागि बस मजेदार हो। यदि तपाईं कद्दिन प्याच कहिल्यै हुनुहुन्न भने, कम से कम एक पटक आफैलाई व्यवहार गर्नुहोस्। तिनीहरू सानो र हरियो-ठूला दाखिलाहरू सुरू गर्छन्- र धीरे-धीरे तपाईं फ्याटफेर गरेर र हेलोवीन नारंगीसँग छाडिदिनुहुन्छ।
केहि किस्महरूले राम्रो नक्कली कद्दूहरू बनाउँछन् र केहीसँग पकाउने र खाना पकाउने राम्रो स्वाद छ। तर गल्ती गर्न गाह्रो छ। त्यहाँ भूतपूर्व सेतो किस्ताहरू छन् जसले दुबै प्रभाव पार्छ।
यद्यपी कद्दी सर्दियों स्क्वाश जस्तो देखिन्छ, उनीहरु लामो समयसम्म कडा कडा शीत जाडो स्क्वाश भण्डारण गर्दैनन्। दुई महिना भित्र तिनीहरूलाई प्रयोग गर्न तयार हुनुहोस्। त्यहाँ पकाउने पक्कै धेरै विकल्पहरू छन्।
पसंदीदा किस्मों: एमिश पाई, बेबी बियर, करिमा, लुमिना, न्यू इंग्लैंड पाई, रूज भिफ डी ए Etampes
06 को 06
बढ्दो Gourds को लागि सुझाव
मेरी इन्नोटी अधिकांश गोरखा खाद्य हुन्छन् - उनीहरूले धेरै राम्रो स्वाद गर्दैनन्। यसले हामीलाई तिनीहरूका मात्र हेर्नेहरूको लागि तिनीहरूलाई बढाउन रोक्न सक्दैन। त्यहाँ शरद ऋतु रंगीन सजावटी गोरडहरू छन् र केहि कि दाखिलामा धेरै सुन्दर छैनन्, तर सजिलै फराकिलो , कटोरा र डिपरहरूमा परिणत हुन्छन्। म यो आकर्षक छ कि सूखे gourds धेरै खरीद को लागी लागत, जब बीउ $ 2 प्याकेट दर्जनहरू उपज हुनेछ।
पसंदीदा किस्महरु: शरद ऋतु पंख, बर्डहाउस (उर्फ बोतलना), हार्म्समथि चयन, स्पक्स्लड स्वन
प्रत्येक स्वाद र प्रत्येक आकार बगैचाको लागि स्क्वैश किस्म छ। प्रत्येक वर्ष विभिन्न प्रकारको बढ्दै जाँदा तपाईंले प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ र त्यसपछि तपाईंले जे भए पनि उज्यालो हुने सर्दमा खर्च गर्नुहोला।