हिरोलोम सब्जिहरु बढ्दै

हिरोलोम सब्जिहरू बढाउने प्रयास गर्नुहोस् - टास्ट। घर सब्जिको बगैचाको लागि हजारौं हेरालोम सब्जी किन्न उपलब्ध छन्। हेरालोलोम सब्जेर हिरोइलोम बन्यो किनभने मानिसहरूले तिनीहरूलाई बप्तिस्मा लिएका थिए। तपाईं आफ्नो किराना भण्डारमा यी धेरै किस्महरू फेला पार्न सक्नुहुन्न किनकि तिनीहरू सामूहिक उत्पादन वा भण्डारणको लागि विकसित भएनन्। यो तपाईंको सब्जी बगैचामा केहि उत्थान सब्जियों को बढावा को लागि कोठा बनाउन को सबै कारण हो।

• 01 को 10

  बीन: ब्लू झील, केंटकी वन्डर र रोमानानो

  यदि सब्जी सयौं वर्षको लागि लोकप्रिय हुन सक्छ र अझै पनि बढ्दै जान्छ जब हरेक सयौं नयाँ परिचयहरू छन्, यो केही आदरको योग्य छ। त्यो सेम को यस तीनको निश्चित निश्चित छ।

  'केंटकी वुन्डर' एक सेम को पहिलो किस्म व्यावसायिक रूपमा उपलब्ध हुन को लागी एक हो र यो अझै पनि बगैचा संग आजको सबैभन्दा लोकप्रिय किस्म हो। यसमा एक स्वच्छ, बलियो स्वाद छ।

  'ब्लू झील' मेरो विशेष मनपर्ने हो किनकी यो यति धेरै कृत्रिम छ र मेरो सीमित स्थान छ र यो निविदा रह्छ, जब म यो जवान छान्न खोज्छु।

  र इटालियन विरालोम फ्लैट-ढाँचा 'रोमोानो' को लागि कुनै विकल्प छैन। यी एक मनमनै, मासुको स्वाद हो जसले बलियो सॉसहरू गर्न सक्छ।

• 02 को 10

  ककबाल: लेमन ककड़ी

  सामान्यतः पहेंलो कर्कर एक खराब कुरा हो, तर 'नींबू' कर्कर एक वास्तविक मणि हो। उनलाई सानो, नींबू आकारको बारेमा छान्नुहोस्, र तपाईं तिनीहरूलाई फलको रूपमा खान सक्नुहुन्छ। तिनीहरूलाई उज्यालो पहेँलो घुमाउन पर्खनुहोस्। यसको अर्थ तिनीहरू उनीहरूको प्रतिक्षामा छन्। जब तिनीहरू पुरानो हुन्छन्, तिनीहरू बीउ देखिन्छन् र धेरै कालो, खरोंच स्पिनहरू विकास गर्छन्।

  पहेंलो पहेंलो छाला पतली छ र भित्र माटो कुरकुरा र रसदार छ। तिनीहरूले सलाद र अचारको लागि एक रोचक छनौटको लागि उत्कृष्ट खाद्य कटोरा बनाउँछ।

• 03 मध्ये 10

  एगप्लेन्ट: Violetta di Firenze

  हेरालोलोम सब्जियोंका बीच एगप्पलहरू ताराहरू छन्, किनभने आकार, आकार, रङ र स्वादको विभिन्न प्रकारका कारण तपाईंले अरू ठाउँहरू फेला पार्न सक्नुहुन्न। 'Violetta di Firenze' एक गर्मी प्रेमी हो, तर यो अतिरिक्त कामको लायक छ। चौंरी लवेंडर फलहरु मलाई क्यान्सर सेतो संग ठुलो हुन्छ।

  चाँडै चाँडो, छालाको पतली पट्टि पकाएको छ। स्वाद धेरै सूरज र गर्मी दिनुभयो जब स्वाद राम्रो छ। म कालो, प्लास्टिकको बर्तनमा मेरा ब्यूँझ्छु, त्यसैले जडहरू थप तातो रहन्छ। 'वियोटाला डि फरेन्ज' अगस्तको कुकुर दिनको चाँदीको अनुहार हुन सक्छ।

• 04 मध्ये 10

  लसुन: स्पेनिश रजा र रेड टच

  यदि तपाईं कहाँ बस्नुहुन्छ सर्द ठंड हुनुहुन्छ भने, 'स्पेनी रोजा' स्वादलाई हराउन गाह्रो छ। यो प्रति कारागार 6-10 स्लिप्स प्रति बल्ब हुन्छ। 'स्पेनी रोजा' यसको मसालेदार स्वाद र उदार गर्मीको लागि इनाम छ, र यसले 6 महिनासम्म राम्रोसँग भण्डार गर्दछ।

  'रेड टच' सजिलै संग राम्रो सफ्टिक गालिसहरु मध्ये एक छ। ठूला, गुलाबी-लचीला लौरी कच्चा खाएको हुन सक्छ, जसका साथ अप्रिय पछिल्ला कुनै पनि पनि लहसुनसँग सम्बन्धित छैन। चूंकि लसुनको बीउबाट बसालेको छैन, तपाईं क्रस प्रदूषणको लागी चिन्ता बिना कुनै पनि प्रतिस्थापन गर्न लसुन बल्ब सुरक्षित गर्न सक्नुहुनेछ।

• 05 मध्ये 10

  मेलोन: चंद्र र ताराहरु तरबूज

  'चन्द्र र तारा' तरबूजलाई हेरालोम बागवानीको पोस्टर सब्जी भनिन्छ। यो एकदम ध्यान केन्द्रित छ, यसको गहिरो हरी रसीद सँग सानो पहेंलो ताराहरू र सामान्यतया कम्तीमा एक ठूलो चन्द्रमा छुटेको छ। यहाँका पातहरु पहेंलो संग बिचरा हुन्छन्।

  यो सबै सुन्दरता भित्र अद्भुत मीठो, धनी लाल मासु हो। यो ठूला खरगोशहरू, लगभग 20-30 पाउन्ड बराबर हुन्छन्, स्पाइङ दाखिलसँग तिनीहरूलाई जोगाउन। र हो, तिनीहरूले बीउ छन्। उनीहरूले कसरी रौतहट हुन सक्थे?

• 06 मध्ये 10

  काली मिर्च, तातो: Fatalli

  'Fatalli' एक habanero प्रकार चिली काली मिर्च छ, त्यसैले एक राम्रो गर्मी को आशा छ। तर केहि गर्म खुर्सानीको विपरीत जसले असुविधाको लागि तपाईंको सहिष्णुतालाई परीक्षण गर्दछ, 'Fatalli' एक अचम्मको स्ोकोजी स्वाद छ जुन ऊष्प हुन्छ। यो भन्न छैन कि तपाइँ सहनशीलताको निर्माण गर्न आवश्यक छैन। यदि तपाईंलाई तातो मिर्चको स्वाद मन पर्छ भने, तर जला नगर्नु, तिनीहरूलाई सम्पूर्ण जोकि खाना पकाउने र तिनीहरूलाई सेवा गर्नु भन्दा पहिले हटाउनुहोस्। यसले तिनीहरूको दृढतालाई स्वाद दिन्छ।

  तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ, 'Fatalli' प्रत्येक संयंत्र मा धेरै मिर्च उत्पादन गर्दछ। यद्यपि यो सिजनमा ढिलो नभई फलहरू सेट गर्न सुरु हुँदैन र यो पछि धेरै गर्मी र सूर्य चाहिन्छ।

• 07 मध्ये 10

  मक्खन, मीठा: जिमी नर्डेलो

  यो इटालियन फ्राइकिङ्को एक मिर्च तपाईंले अब कहिल्यै किराना स्टोरमा फेला पार्न सक्नुहुन्न। । जिमी नर्डेलोको लामो, पतले फलहरू सजिलै 8-9 इन्च लामो हुन सक्छ। जिमीलाई भन्नु भएको छ कि उनीहरु सुँगुरको पूरक वरिपरी घुमाए पछि खेती गर्न तयार थिए।

  बिरुवाहरू लामो र झाडीमा छन् र उनीहरूलाई ठुलो खाँचो पर्न सक्छ किनभने तिनीहरू ठूलो फसल उत्पादन गर्छन्। खुर्सानी अत्यन्त मीठो हुन्छन् जब चमकदार रातो र सुन्दर र तांगनीले हराएको छ।

• 08 को 10

  मुलायम: चूना

  यो मूलीले तपाईंको सबै मुर्ती बढ्दो समस्याहरू हल गर्दछ। धेरै woody? कुनै समस्या छैन। रूट मगुटहरू? कुनै समस्या छैन। बल्बहरू बनाउँदैनन्? कुनै समस्या छैन।

  'चतुर्भुज' रिती एक खाद्य पोड मूड हो। यो यसको ईमानदारीको लागि बढेको छ, क्रान्तिको बीउले एक चूहेको पूंछ जस्तै पोड, तर विश्व मूली जस्तो स्वाद। बिरुवाहरू 4 हप्ता वा लामो समयको लागि गर्मी र फ्याड उत्पादन गर्छन्। तिनीहरू फ्रिज र सब्जीको भाँडामा तातो, पकाएको वा फेंकिएको पनि खाएको हुन सक्छ।

• 09 मध्ये 10

  स्क्वाश: रन्डे डी नाइस

  तपाईले सोच्नु भएको अन्तिम कुरा अधिक जुचिन हो, तर 'रान्ड डे नाइस' ले आफूलाई उपयोगी बनाउँछ। यो नाम हो, जस्तै, राउन्ड र यो एकल सर्भरको लागि पर्याप्त सानो चयन गर्न सकिन्छ। पतली छाला अत्यन्त नाजुक छ, यसको मतलब तपाईंले यसलाई पठाइने र भन्डारहरूमा बेचेको छैन। मासु मलाई असीम र धनी छ र कटोरा आकारले यसलाई भान्साको लागि उत्तम बनाउँछ।

• 10 मध्ये 10

  टमाटर: लिलियनको पहेंलो र ब्रान्डविन

  यदि यो 'ब्रान्डविन' टमाटरको अविश्वसनीय स्वादको लागि थिएन भने, मलाई यकीन छैन कि हेरालोम सब्जहरुमा धेरै चासो हुनेछ। 'ब्रान्डविय'ले कुन टमाटरको स्वादको प्रयोग गर्ने मानिसहरूलाई सम्झाउनुभयो।

  मैले तिनीहरूलाई 'लिलियनको पहेंलो' सँग एक टाई दिएँ, किनभने मिस लिलियनले धेरै स्थानीय स्वाद परीक्षण गर्छन्। यदि उनी 'ब्रान्डविभ' हराउन सक्दछन्, कल्पना गर्नुहोस् के तपाईं हराइरहेको छ।