तिनीहरूलाई प्रारम्भ गर्नुहोस्, तर हप्ताको लागि तिनीहरूलाई आनन्द लिनुहोस्
वसन्त बगैचाको लागि एक व्यस्त समय हो, तर वसन्त सब्जी बगैचा रोपण गर्दा ठूलो लाभांशमा तिर्नेछ। ताजा ज्वारदार सब्जियों भन्दा लामो स्वागत नगर्ने भन्दा धेरै स्वागत छ। वसन्तको तापमान एकदम ठुलो छ, र जमीन धेरै सब्जिहरु को लागी को लागी पनि नम छ, तर बगैचा कडा कलाकारहरू जुन बगैंचामा जान सक्दछ, पछिल्लो फ्रस्ट मिति बितिसकेको छ। बोनसको रूपमा, प्रारम्भिक वसन्तमा वरिपरि कम सेतो र बीउको दुरीहरू छन्, त्यसैले तपाइँ सब्जानीहरू राम्रो सुरुवातमा पुग्नुपर्छ।
पहिलो दाख-पोलीएको टमाटरमा अझै केही महिना हुन सक्छ, तर सब्जीको बगैंचामा तपाई व्यस्त हुनुहोस्। मटर र लेत्स को धेरै फसलहरुमा राख्ने वसन्तको सुन्दर, गीला मौसमको फायदा लिनुहोस्। यो तपाईंको सभ्य सब्जियां , asparagus र rhubarb जस्तै शुरू गर्न को लागि एक महान समय हो।
01 of 05
Asparagusफोटो: © मैरी इन्नोटी त्यहाँ धेरै बारहबार सब्जियांहरू छन् - सब्जियां तपाईं एक पटक रोप्नु र धेरै वर्ष आउनका लागि फसल गर्न सक्नुहुन्छ - तर हामी केवल हाम्रो बागानमा उनीहरूको मुट्ठी बढ्दैछौं। यो सत्य हो तपाईले तिनीहरूलाई स्पेस समर्पण गर्नुपर्छ, कहिलेकाँही दशकहरुका लागि, तर यो यसको लायक छ। एस्पारागस बिरुवाहरू हरेक बर्ष बढी उत्पादक हुन्छन्, र एक परिपक्व फसल महिनाको लागि अन्त्य हुन सक्छ। पहिलो निविदामा लागी हेर्दै, बगैचामा बगेर एराग्यागसको पेंसिल आकार आकारहरू वसन्तको एक भाग हो। यदि तपाईं सोचे कि तपाईंले asparagus मनपराउनुभएन भने, तपाईंले यसलाई भर्खरै चुनेको छैन।
02 को 05
Lettuceक्यारोल तीव्र Corbis / वृत्तचित्र / Getty छवियाँ स्प्रिंगको ठुलो, गीला मौसम लेटस बढाउने उत्तम समय हो, र त्यहाँ सैकड़ों किसिमहरू छनौट गर्न छनौं। लेट्युस यो प्रारम्भिक वसन्तमा जानको लागि सानो सुरक्षा लिन सक्दछ, तर, यो कुरकुरा वसन्त हावामा उडेको बेला भन्दा राम्रो स्वाद छैन। तपाईं कटौती र फेरि आएर फेरि किस्महरूबाट प्रारम्भिक र लामो समय सम्मको फसल पाउनुहुनेछ। लेफ्टीले वसन्तमा सानो ठुलो सुरक्षाको आवश्यकता पर्दछ, तर यसले बोल्ट गर्दैन, र तपाईंसँग 2-3 उत्कृष्ठ रोपणको लागि समय पाउनेछ।
03 of 05
मटरइमान्युले ग्रिमाउड / गेट छविहरू त्यहाँ सेन्ट प्याट्रिक दिवसमा पहिलो मटर रोपण गर्ने एक परम्परा हो। हामीमध्ये धेरैले हाम्रो परम्परागत बगैंचाहरू ढाकेको बर्फको कारण त्यो परम्परामा भाग लिन पाउँदैन। तथापि, तपाईं त्यहाँ त्यहाँ पुग्न प्रबन्ध गर्न सक्नुहुन्छ जब पनि ती वर्षहरूमा अप्रिलमा रोप्ने मटरले मार्च मा छिट्टै मक्खनलाई चाँडै उठाउनेछ। मटर ठुलो तापमान मन परेन, तर तिनीहरू गर्मीको नराम्रो नराम्रो हुन्छन्। त्यसैले अवसरको सञ्झ्याल सम्झनुहोस्। त्यहाँ जानुहोस् र आफ्नो मनपर्ने फसल रोप्नुहोस्, चाहे यसको गोलाकार मटर, बर्फ मटर वा शरद ऋतु मटर ।
04 को 05
Rhubarbफोटो: © मैरी इन्नोटी Rhubarb हामी एक फल जस्तै तयार हुनुहुने एक सब्जी हो, र त्यो मौसमको पहिलो मीठो "फल" हो। रूबर्ब सब्जी बगैचाको अर्को पुर्जीय मणि हो। यो साँच्चै एक शर्म हो। रुब्राब यति खाना पकाएर कम प्रयोग गरिन्छ, किनकि यो बढ्न सजिलो छ। एकपटक तपाईंले आफ्नो बिस्तार स्थापना गर्नुभएपछि, तपाईं हरेक वसन्तको एक घुमाउरो कतातिर हेर्न सक्नुहुन्छ। चेतावनीको एक शब्द: रोब्राब मुकुट छिट्टै विभाजित गर्न गाह्रो छ कि धेरै घनी ईटामा घुमाउँछ। यदि तपाईंलाई आफ्नो लम्बर्ब सार्न आवश्यक छ वा बिरुवा विभाजित गर्न चाहानुहुन्छ, यो बलियो जडहरू विकसित गर्न समय अघि बिरुवा युवा हो।
05 को 05
स्पिनचट्रेसी प्याकर फोटोग्राफी / गेट छविहरू चिसो ठुलो मौसममा हुर्काउनु पर्छ, वा यसले चाँडै बीउ बोल्ट गर्नेछ। त्यहाँ किस्ता बोल्टहरू प्रतिरोध गर्ने दाबीहरू छन्, तर चाँडै वा पछि, (प्रायः छिट्टै), तिनीहरू सबै बीउ जान्छन्। सौभाग्य देखि यो पनि अत्यन्तै बढ्छ - जसको मतलब तपाईलाई लामो समयसम्म रमाइलो गर्न पर्दैन, तर तपाईं पनि फसलको विस्तार गर्न नयाँ पादरी रोप्नु पर्छ। पाखुराको विकास गर्न सजिलो छ। तपाईंको पाईलो बढ्दै जान्छ केहि अतिरिक्त हेरचाह लिन्छ, तर यो यसको लायक छ। ताजा पालक क्रिसर, टंगियर र अधिक निविदा हो जुन तपाईले सेलफेन प्याजमा फेला पार्न सक्नुहुनेछ। र यो फ्याँकिने छायामा बढ्न सक्छ जुन तपाईंको पातलो फेडको रूपमा लिन्छ।